forum.celiakia.pl

Kasiu, mialas w dziecinstwie klasyczna postac celiakii, i rownie "klasycznie" lekarze uznali, ze skoro dieta ci pomogla, to juz "wyzdrowialas" i mozesz jesc glutenowo. Takich przypadkow jak Twoj sa niestety setki... Biopsja niedawna wykazala "tylko" skrocenie kosmkow, a...

Hey, just a fast answer. Please have a look here, on the website of the official Polish Coeliac Society and their project on Gluten-free menu: http://www.menubezglutenu.pl/wojewodztwo-zachodniopomorskie As you see, in Szczecin you have one restaurant ("5 smakow") and one catering company. ...

Jajka!
Jajka rządzą i są bardzo dobre na szlak. Jabłka też.
A poza tym, jak mówi Leeloo, człowiek głodny, zwłaszcza po porządnym wysiłku na szlaku, na powietrzu i w lesie, zeżre wszystko

A propos samolotów - na wszystkich międzykontynentalnych lotach, a w europejskich jeśli trwałyby ponad 3.5/4 godziny, przewoźnik ma obowiązek zapewnić dietę bezglutenową (lub inną specjalistyczną). I to wcale nie za dodatkową opłatą. Tylko trzeba to zgłosić odpowiednio wcześniej, najlepiej przy kupo...

Byłam na włoskim koncercie, byłam! dziś pewnie jeszcze więcej atrakcji!

Ja też mam tę książkę i jak na razie wypróbowałam 3 przepisy, wszystkie pyszne :) Próbowałam chleba (zrobiłam chleb z przepisu na bułki, bo nie miałam bułczanych foremek...), placuszków gryczanych z bananem i cukinii z łososiem. Największy plus dla chleba za konsystencję, sprężystość i wilgotność! P...

Natalii, może spróbuj też włączyć do diety więcej rzeczy sezonowych (w sensie warzyw i owoców sezonowych, choć teraz to głównie sezon na marchewkę i kiszkapustę :D), kasz, ryżu, fasoli czy cieciorki - chodzi mi o produkty naturalnie bg, których nie trzeba specjalnie kupować. Zawsze trochę odciąży ki...

aleks, ok, oburzenie oburzeniem, ale w takim razie jakich działań byś się spodziewała? Z formalnego punktu widzenia Glutenex (tak jak wcześniej pisały dziewczyny) ma przewagę nad Bezglutenem i Balvitenem, bo jako jedyny ma licencjonowany znak przekreślonego kłosa - czyli licencję, regularnie odnawia...

A moze ten przepis? Na nalesniki z samej kaszy gryczanej (tylko zerknij na skladniki w wersji 2 - nalesniki 100% gryczane): http://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/nalesniki_gryczane/przepis.html Wersja 2 (naleśniki 100% gryczane): • 1 szklanka kaszy gryczanej niepalonej • 2 i 1/2 szklanki zimnej...

Oprócz tego wszystkiego, co już wypisały dziewczyny, muszę zapytać - czy jesteś pewna, że przestrzegasz diety w 100%? Gluten jest na tyle wredny i wszechobecny, że wpadki zdarzają się każdemu - gorzej jednak, gdy są systematyczne (np. nieświadomie pijesz codziennie herbatę z podejrzanym aromatem alb...

1. Pęczak jest glutenowy, bo to ziarna jęczmienia. Zabroniony w diecie bezglutenowej (gwoli ścisłości i dla dobra potencjalnych bezglutenowych czytelników). 2. Co do kaszy jaglanej - przed rozpoczęciem gotowania trzeba ją przepłukać w zimnej wodzie, a następnie sparzyć wrzątkiem (np. trzymasz kaszę ...

Dostalam cynk o potencjalnie przyjaznym miejscu na Surowieckiego: http://www.kikfitbar.pl/
Ja nie bylam, ale powinni wiedziec, w czym rzecz.

Sorry za nieporozumienie ewentualne, wypisywałam po prostu wszystkie miejsca w galerii, w których można dostać coś bg - sklepy też. Grycan to lodziarnia. Zajrzyj tutaj przede wszystkim: http://www.menubezglutenu.pl/wojewodztwo-mazowieckie?p=1 A knajpa koło Hakiela nie pamiętam, jak się nazywała, był...

w razie czego, zawsze jest Galeria Mokotów, z makiem, organikiem, kuchniami swiata, grycanem, carrefourem, może jeszcze coś by się uszarpało..? Choć nie jest to rozwiązanie idealne. No i na Mokotowie jest knajpa przy metrze Wierzbno, tam gdzie akademia tańca Hakiel (zapomniałam nazwy knajpy), i fili...

A w tych sałatkach nie było np. szynki, bekonu, sera żółtego? Albo przypraw suchych? Bo one też, niestety, jak najbardziej, mogą być źródłem glutenu. Jeśli przyprawy to miksy, a nie zwykłe czyste zioła, jak najbardziej niestety moga byc podejrzane, tak samo, jak wszelkie skrobie, dodawane jako wypeł...