forum.celiakia.pl

Bardzo pomogła mi ta lista...
Dzięki

A gdzie można dostać gumę guar?
Pozdrawiam

W tę sobotę byłam na weselu i podano właśnie takie kluski Fajnie ale wolałam nie ryzykowć. Nie miałam pewności czy kucharka nie dodała glutenu

Dzięki za porady, na pewno skorzystam z nich.

Ja też nie dodaję do tarty proszku do pieczenia ale bardzo mi sie ciasto kruszy. Nie wiem dlaczego? Może wiecie?

Proszę o radę,
Zrobiłam tę szarlotką i rzeczywiście była pyszna ale strasznie krucha. Do mojego ciasta nie dodalałam glutenexu (nie miałam w domu). Dodałam za to po szklance mąki kukurydzianej, ziemniaczanej oraz z aramantusa. Czego powinnam dodać by nie była zbyt krucha?

Dla mnie niemiecki to czarna magia

A czy macie jakąś wiedzę na temat bimbru?

Każdy może sobie zmodyfikować to danie i nie dodawać wina, grzybów...
Dużo jest dań ciężkostrawnych ale i tak je jemy
Mojej rodzinie bardzo smakuje
Polecam

Rzeczywiście te "śladowe ilości" i mnie doprowadzają do szału
Staram sie przestrzegać ścisłej diety ale wydaje mi się, że w 100% nie udaje się to wielu z nas. Niestety przy naszej chorobie trzeba się pilnować

W moim rodzinnym domu nigdy się tych klusek nie robiło. Kiedyś pokazała mi je koleżanka, byłam zachwycona a jeszcze bardziej kiedy dowiedziałam się, że jestem bg
Bardzo często je robię, dokładnie tak jak pisze Kasinka.
Polecam

Nawet nie wiedzialam, że taka książka jest.
Termomix ułatwia mi robienie różnych potraw a posiadanie takiej książki byłoby dla mnie dużym ułatwieniem:)

Też robię z zup kremy. Sosy zagęszczam odrobiną mąki ziemniaczanej zmieszanej z kukurydzianą. Od niedawna mam nowy patent: mielę ryż i taką mąką zagęszczam sosy. Są super polecam.

Zrobię to ciasto na sobote. Mam małą imprezkę więc będę działać
Trzymajcie kciuki

Pewnie, że tak ale pod warunkiem, że sami otworzymy taki biznes
A tak na poważnie to od jakiegoś czasu chodzi za mną pizza bg.