Znaleziono 53 wyniki
- śr 11 lut, 2015 10:49
- Forum: Dania mięsne i rybne
- Temat: Panierki bezglutenowe
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 15233
Re: Panierki bezglutenowe
Panierka 1: bułka tarta bezglutenowa (np. firmy Balviten), płatki kukurydziane bezglutenowe firmy Nestle. Jajka (1-2, zależy od ilości panierowanej potrawy), 3 łyżki mleka lub mleka sojowego, sól, pieprz - do smaku, majeranek. Jajka trzeba rozbić z przyprawami i dodać mleko, wymieszać, bułkę tartą w...
- śr 11 lut, 2015 10:39
- Forum: Dania mięsne i rybne
- Temat: Panierki bezglutenowe
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 15233
Panierki bezglutenowe
Panierki - bez nich nie wyobrażamy sobie niektórych dań,
zwłaszcza mięsnych i rybnych, ale przecież i warzywa panierujemy...
Dlaczego my, bezglutenowcy, mielibyśmy z nich rezygnować?
Mam kilka sprawdzonych już pomysłów, ale chętnie wypróbuję i wasze
zwłaszcza mięsnych i rybnych, ale przecież i warzywa panierujemy...
Dlaczego my, bezglutenowcy, mielibyśmy z nich rezygnować?
Mam kilka sprawdzonych już pomysłów, ale chętnie wypróbuję i wasze
- śr 11 lut, 2015 10:35
- Forum: Desery i lody
- Temat: "KRÓWKA"
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 18011
Re: "KRÓWKA"
Przepis pierwszy. Składniki: Paczka bezglutenowych krakersów firmy Schär. Litr mleka i 2 budynie waniliowe bezglutenowe (dla alergików - mleko sojowe, cukier, wanilia i skrobia ziemniaczana). Gotowa masa "kajmak" w puszce lub mleko zagęszczone słodzone (trzeba je skarmelizować w domu). Bit...
- śr 11 lut, 2015 10:23
- Forum: Desery i lody
- Temat: "KRÓWKA"
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 18011
"KRÓWKA"
Wszystko dla miłośników krówek, ciągutek, toffi i karmelu w jednym miejscu.
Uwaga - kaloryczne
Druga uwaga - dla bezglutenowców z celiakią, nie dla wszystkich alergików
Dzielcie się tymi cudami, ja zacznę od "ciasta krówka" bez pieczenia.
Uwaga - kaloryczne
Druga uwaga - dla bezglutenowców z celiakią, nie dla wszystkich alergików
Dzielcie się tymi cudami, ja zacznę od "ciasta krówka" bez pieczenia.
- śr 11 lut, 2015 10:09
- Forum: Ciasta słone i słodkie
- Temat: Naleśniki (w każdej postaci)
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 51053
Re: Naleśniki (w każdej postaci)
Spokojnie, uczę się dopiero to "postować"Anula80 pisze:To gdzie ten przepis?
- śr 11 lut, 2015 10:07
- Forum: Ciasta słone i słodkie
- Temat: Naleśniki (w każdej postaci)
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 51053
Re: Naleśniki (w każdej postaci)
Przepis podstawowy (duża porcja, można proporcjonalnie zmniejszyć): 1 litr mleka (można zastąpić sojowym lub jakimkolwiek innym, byle zawierało białko). 5 jajek klasy L (lub 6 mniejszych). Jajka niestety trudno zastąpić, ale można próbować... 4 duże czubate łyżki mąki ziemniaczanej. 4 duże czubate ł...
- śr 11 lut, 2015 09:49
- Forum: Ciasta słone i słodkie
- Temat: Naleśniki (w każdej postaci)
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 51053
Naleśniki (w każdej postaci)
Niektórzy żyją dla naleśników. Ja i moje dzieci należymy do tych osób :-). Chciałabym się podzielić uzyskanym - metodą prób i błędów - przepisem na naleśniki bezglutenowe, które - śmiem twierdzić - są nawet lepsze w smaku od tradycyjnych, glutenowych. Nie kruszą się (istotna jest konsystencja ciasta...
- czw 29 sty, 2015 09:24
- Forum: Na dobry początek
- Temat: Przedstaw się :)
- Odpowiedzi: 2460
- Odsłony: 1673518
Re: Przedstaw się :)
Witam wszystkich "poszkodowanych" jak ja... Przedstawiam się :-) Mam na imię Helena, mam 31 lat i o celiakii wiem... od niespełna 2 miesięcy. To już kolejna moja choroba autoimmunologiczna. Jestem jeszcze ciągle na etapie różnych badań i powoli dochodzę do siebie po ciężkim stanie zapalnym...