forum.celiakia.pl

Witajcie, ostatnio kupuję płatki kukurydziane firmy "Pifo" Eko-Strefa z Łodzi, są produkowane specjalnie dla sieci sklepów Plus Discount . Mają w składzie podane tylko kaszę kukurydzianę, cukier i sól, trochę to dla mnie podejrzanie wygląda, ale dobrze mieć jakąś nadzieję... :cheesy: Myśla...

Ja byłam diagnozowana w szpitalu dziecięcym w Prokocimiu, niestety nie wiem dokładnie jaki przebieg miała diagnoza mojej choroby, wiem tylko ze po pierwszych badaniach krwi miałam podejrzenie celiakii, a potem gastroskopie i kolonoskopie. Nie potrafie powiedzieć czy to naprawdę dobrzy lekarze, ale s...

No i gdyby dołączyć zaświadczenie lekarskie o tym, że celiakia to choroba przewlekła.
Wiem, że te nadzieje są raczej naiwne, ale cóż, przy wydatkach na celiakię liczy sie przecież każdy grosz .

No, ale może udałoby się gdzieś uzyskać dokładniejsze informacje w tym względzie. Mnie też ta informacja zainteresowała, zwłaszcza po obejrzeniu programu "Uwaga", zastanawia mnie czy produktów bezglutenowych nie można traktować jako produktów leczniczych? A propos odliczeń z tytułu niepełn...

Znalazłam całkiem przypadkiem nowy sklep z produktami bezglutenowymi na ul. Krupniczej. Otwarty od niedawna, więc dopiero się rozwija, ale może komuś będzie tam bliżej. Pozdrawiam serdecznie!

W Krakowie produkty firmy "Bezgluten" można kupić na bieżąco bez zamawiania w sklepie na ul. Zamenhoffa

Pisałam do firmy Koral z zapytaniem o syrop skrobiowy, którego używają. Oto odpowiedź: W odpowiedzi na Pani pismo z dnia 22.07.2004 r. informujemy, że stosowany do produkcji lodów syrop skrobiowy pochodzi ze skrobi ziemniaczanej (wg oświadczenia producenta) i nie zawiera glutenu. Z poważaniem Bogumi...

A co z sosami z Łowicza?

No właśnie. Może wiecie co można zrobić z mąki sojowej. Kupiłam tego strasznie dużo na początku diety, a teraz lezy i się marnuje. Może macie jakieś sprawdzone i smaczne przepisy. Pozdrawiam

Witajcie! Pisalam do działu technologicznego i otrzymałam odpowiedź. Cytuję najważniejszy fragment listu: "Nasze produkty, do których nie dodajemy składnikow z glutenem to czekolady pełne (z wyjątkiem Złotego kasztanka - nadzienie z wafelkami oraz czekolady Light bez cukru z chrupkami). Inne cz...

Szanowna Pani, Bardzo dziękujemy za zainteresowanie firmą Cadbury Wedel i produkowanymi przez nią wyrobami. Nasz markowy produkt - Ptasie Mleczko jest produktem bezglutenowym. Wedlowskie Ptasie Mleczko nie zawiera w swoim skladzie skrobii. Myśle, że Pani watpliwosci wzbudzil właśnie syrop skrobiowy....

Udało się!!! :P Znalazłam przepis na pączki i wyszły bardzo dobre, szczególnie jeszcze ciepłe :wink: Podaję przepis: 0,5 kg mąki bezglutenowej Glutenexu, 3 żółtka, 3 łyżki cukru, 3 dkg drożdży, łyżka masła, 1,5 szkl. mleka, płaska łyżeczka soli, otarta skórka z cytryny. Na nadzienie szklanka powideł...

Może ktoś wie czy gdzieś w Krakowie można kupić bułki na parze bezglutenowe? Dzięki za wszystkie informacje na ten temat. Pozdrawiam!

Może ktoś zna sprawdzony przepis na pączki. Ostatnio tak mnie prześladują, że nie mogę wchodzić do cukierni :roll:
Będę baardzoo wdzięczna.....

Pozdrawiam

Zgodnie z obietnicą podaję adres wspomnianej piekarni:
ul. Bieżanowska 73
tel. 658-33-36
Zamówienia można składać w poniedziałki i środy do godz. 13 oraz we wtorki i czwartki rano. Odbiór w środy i piątki do godz. 13.