Placek to pierwsza plackarnio-naleśnikarnia, która otrzymała certyfikat MENU BEZ GLUTENU. Lokal mieści się w Katowicach przy Al. Roździeńskiego 88a (1 piętro w pawilonie na os. Gwiazdy). W lokalu można zjeść klasyczne placki ziemniaczane w wersji po węgiersku, ale także placki na słodko: bananowo-jaglane na bazie mieszanki z owocami i polewami do wyboru, z kremem rafaello czy z nutellą. Restauracja wykorzystuje wyłącznie mąki bezglutenowe. Naleśniki przygotowywane w Placku są w całkowicie nowej formie – w wersjach na słodko i na słono, na bazie autorskiej mieszanki mąk: amarantusowej, gryczanej, jaglanej i ryżowej.
Poza plackami i naleśnikami w Placku można zjeść pizzę na spodzie kokosowym w 6 wariantach do wyboru! A na koniec – ciasta, desery, pyszna kawa lub herbata. W koncepcję 100% gluten free nie wpisują się tutaj jedynie wszystkie piwa, ale piwo bezglutenowe także jest dostępne
http://www.celiakia.pl/restauracja-placek/
Katowice! Lokal Placek w MENU BEZ GLUTENU
Moderator: Moderatorzy
Re: Katowice! Lokal Placek w MENU BEZ GLUTENU
Jakiś czas temu byłam w Katowicach i żałuję, że nie trafiłam w to miejsce. Dobrze wiedzieć na przyszłość:)
Re: Katowice! Lokal Placek w MENU BEZ GLUTENU
Byłam w styczniu w Placku i niestety nie zrobił nam mnie zbyt dobrego wrażenia. Samo miejsce bez wyrazu, obsługa średnia, a jedzenie... hm, naleśniki dobre, ale pizza na spodzie kokosowym to zdecydowanie nie moje smaki. Mąż jadł placki ziemniaczane i według niego też szału nie było
Re: Katowice! Lokal Placek w MENU BEZ GLUTENU
A ja uwielbiam Placek! Planszówki, świetna lokalizacja (blisko Muzeum Śląskiego, a także zjazdu z autostrady) a i wybór duży! Tez mi kokosowy spód powiedzmy... zjadłam, ale nie kupie drugi raz, rzeczywiście dziwne połączenie dla naszych kubków smakowych. Z tym ze wybór jest taki, że mogę zawsze wziąć coś innego, mogę przyjść ze znajomymi i każdy wybierze coś dla siebie. Osobiście uwielbiam tam wracaĆ
Re: Katowice! Lokal Placek w MENU BEZ GLUTENU
Ja również uwielbiam, całe menu to jest jakiś kosmos i nie potrafię wybierać krócej niż pół godziny.. Pizza na kokosowym spodzie mi podeszła, ale ja lubię takie połączenia. Placki genialne. Do tego wystrój i atmosfera, naprawdę warto.
Re: Katowice! Lokal Placek w MENU BEZ GLUTENU
Jadłam na spodzie owsianym! Bardzo mi podeszła! : )