Mini bułki MUSLI bez mąki

Wszystko o przepisach, radach i wypiekaczach - Przepisy.

Moderator: Moderatorzy

ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
Leeloo
-#Moderator
-#Moderator
Posty: 8103
Rejestracja: pt 22 mar, 2013 18:33
Lokalizacja: Polska

Mini bułki MUSLI bez mąki

Post autor: Leeloo »

Składniki:

100 g migdałów grubo posiekanych (słupki)
50 g płatków migdałowych
3 łyżki mielonych orzechów włoskich
100 g sezamu
100 g nasion słonecznika
100 g nasion dyni
100 g siemienia lnianego
garść żurawiny suszonej
3 małe jajka
50 ml oleju
2 łyżki soku pomarańczowego
1 łyżeczka soli morskiej


Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 175 stopni.
W misce wymieszać migdały, żurawinę, nasiona, mielone orzechy.
Osobno w misce wymieszać jajka, olej, sok i sól, a następnie dodać do miski z musli, dokładnie wymieszać.
Odstawić na 20 minut.
Formę do muffin najlepiej silikonowa wysmarować masłem.
Do każdego otworu nałożyć porcje ciasta, pełno aż po brzegi.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 40-45 minut.
Wyjąć i ostudzić przed przecięciem bułeczek.



źródło:
http://mojkulinarnypamietnik.blogspot.c ... musli.html
ODPOWIEDZ