Lazania z waflami kukurydzianymi

Wszystko o dozwolonych makaronach i pysznych ryżach - Przepisy.

Moderator: Moderatorzy

Lazania z waflami kukurydzianymi

Postprzez Natko_ » Pn 17 wrz, 2007 14:13

Lazania wg standardowej receptury z modyfikacją własną :) Zamiast drogich płatów "Schar'a" użyłam krążków - wafli popkornowych "Sonko" - wyszło pycha :) Nie czuć w zasadzie różnicy, a jak czuć, to na plus - polecam!


A "moja" lazania to taka:
- mięso mielone z mieloną cebulą, czosnkiem i pieczarkami podsmażone. Do tego koncentrat pomidorowy i pomidory. Całość posolona/popieprzona/przyprawiona ziołowo "na włosko".
- sos beszamelowy - masło, mix mączny (jakikolwiek - np do wypieku chleba, ciasto naleśnikowo-makaronowe...), mleko - lekko posolony
- ser żółty w cienkich plastrach.

Na waflu kukurydzianym mięso, sos i ser. Potem znowu wafel, mięso, sos, ser. Ostatnia warstwa to wafel polany sosem i trochę sera.
Zapiekam jakieś 25-30 min - do zarumienienia sera :)

Polecam - palce lizać..... :)
Nati mama Madzi '03, Maćka '05 i Mileny '13
Celiakia '07
Avatar użytkownika
Natko_
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
 
Posty: 298
Dołączył(a): Wt 12 gru, 2006 23:07
Lokalizacja: Wodzisław

Postprzez olcia13-61 » Pn 17 wrz, 2007 16:48

Ja po prostu dodaję makaron świderki między te warstwy.Też jest super.
Aleksandra
Avatar użytkownika
olcia13-61
Aktywny Nowicjusz
Aktywny Nowicjusz
 
Posty: 70
Dołączył(a): N 04 wrz, 2005 19:49
Lokalizacja: Gdańsk

Re: Lazania z waflami kukurydzianymi

Postprzez helenae1 » Pn 02 mar, 2015 16:17

A może ktoś się pokusi na własny przepis na ciasto-płaty makaronowe?
Obiecuję, że jak znajdę chwilkę czasu, to zrobię eksperyment i się podzielę.
Pomysł już mam - chodzi o własną "mieszankę" mąk bezglutenowych.
Pierogi mi się na wigilię udały, może i lazania z tego będzie?
Czekam na innych odważnych ;)
:burger:
Avatar użytkownika
helenae1
Aktywny Nowicjusz
Aktywny Nowicjusz
 
Posty: 53
Dołączył(a): Pn 26 sty, 2015 12:34
Lokalizacja: Bolesławiec / Wrocław


Powrót do Makarony i ryże

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość