foodcare

Dane o produktach otrzymane bezpośrednio od ich producentów.

Moderator: Moderatorzy

ODPOWIEDZ
pariko
Aktywny Nowicjusz
Aktywny Nowicjusz
Posty: 55
Rejestracja: ndz 06 mar, 2011 18:28
Lokalizacja: Krk

foodcare

Post autor: pariko »

Szanowna Pani,



W odpowiedzi na zapytanie informuję, że produktami wolnymi od glutenu są nasze wszystkie napoje (Black, N-gine, 4Move, Frugo), aromaty do ciast oraz bakalie w opakowaniach 100 g.

Pozostałe produkty, z uwagi na specyfikę procesu produkcyjnego, mogą zawierać śladowe ilości glutenu.





Pozdrawiam
(p. Barbara)
Awatar użytkownika
noodle
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
Posty: 418
Rejestracja: pn 11 cze, 2012 15:53
Lokalizacja: krakofsky

Post autor: noodle »

Dostałam bardziej szczegółową odpowiedź, więc ją zamieszczam :)

W nawiązaniu do poniższego zapytania informuję, że produkty bezglutenowe to wszystkie produkowane przez FoodCare napoje, lody, żelki, aromaty olejowe, herbaty instant, polewy do ciast, syropy.

W zakładzie produkcyjnym w Zabierzowie stosowane są surowce będące źródłem glutenu (np. mąka pszenna, gluten pszenny, skrobia pszenna, błonnik pszenny, płatki pszenne) i może dojść do zanieczyszczenia krzyżowego innych produktów np. galaretek, kisieli, budyni, dodatków do ciast, dlatego na etykietach umieściliśmy zapis, że produkt może zawierać śladowe ilości tego alergenu.
Poza tym wyrywkowo kontrolujemy linie i wyrób gotowy wykonując alergotesty na obecność glutenu.

Szczegóły tradycyjnie na blogu: http://bezglutenowy.blog.pl/2013/03/02/foodcare/
Zapraszam na mojego bloga! http://bezglutenowy.blog.pl
Od 1.11.2012 na diecie bezglutenowej
Obrazek
ODPOWIEDZ