Na przestrzeni ostatnich lat dieta bezglutenowa teoretycznie stała się dostępna w szpitalach i sanatoriach. Niestety jej dostępność nie przekłada się na jakość i bezpieczeństwo osób na diecie.
Wielu pacjentów i kuracjuszy skarży się na błędy dietetyczne podczas pobytu na szpitalnych oddziałach lub w sanatoriach. Zdarza się podawanie zwykłego chleba, kasz, zup zagęszczanych mąką, wątpliwych wędlin… Nie każdy przecież może liczyć na dostawy od bliskich.
Zgodnie z Ustawą o prawach pacjenta i Rzecznika Praw Pacjenta jako pacjenci mamy prawo zgłaszać do Rzecznika wszelkie nieprawidłowości związane ze świadczeniami zdrowotnymi w ramach publicznej i prywatnej opieki zdrowotnej - także te związane z błędami dietetycznymi.
I jako pacjenci zgłaszajmy Rzecznikowi błędy personelu, zatrucia glutenem w czasie hospitalizacji czy pobytu w sanatorium!
Zobaczcie jakie jeszcze mamy prawa jako pacjenci:
https://celiakia.pl/zatrucie-w-szpitalu ... -pacjenta/
Prawa bezglutenowego pacjenta
Moderator: Moderatorzy