Celiakia i dieta bezmleczna. Pomocy.!!

[Balbina11]

Mam pytanie do wszystkich, którzy mogą coś wiedziec w mojej sprawie. Przepraszam jeśli powieliłam temat, ale szukałam i nic nie znalazłam. Miesiąc temu zdiagnozowano u mnie celiakię, na diecie jestem od wczoraj i jestem załamana. Jednak dziś zauważyłam, że po spożyciu mleka w ustach zostaje mi dziwny posmak, zupełnie niepodobny do smaku mleka. Ten problem mam już od dłuższego czasu, na dodatek towarzyszy mu niezbyt przyjemny zapach z buzi, który jest większym problemem niż sam smak. Mam pytanie czy jest to oznaka iż nie mogę spożywac produktów mlecznych (takie dolegliwości miałam też po pieczywie bezglutenowym i ciastkach bg)?. Proszę o pomoc w tej sprawie i poradę jak psychicznie nastawic się na dietę i na przyszłośc, ponieważ od wczoraj jestem przygnębiona tą sytuacją, płaczę po kątach i boję się że moje życie zmieni się o 180 stopni. Przepraszam że tak się rozpisałam i z góry dziękuję za odpowiedź.

[Ola_la]

Wielu bezglutenowców jest również na diecie bezmlecznej - więc na pewno znajdziesz tu sporo na ten temat - tylko trzeba spokojnie poszukać, bo forum jest przepastne.
Objawy jakie opisujesz, chyba niekoniecznie muszą świadczyć o nietolerancji mleka, ale na pewno warto to sprawdzić, bo nawet jeśli to nie jest nietolerancja, to w pierwszym etapie diety bezglutenowej wielu chorym zaleca się dietę bezmleczną - żeby szybciej doprowadzić jelito i kosmki do normy.

W pierwszym momencie taka dieta może wywołać szok i konsternację, ale mam nadzieję, że szybko dojdziesz do siebie. Życie trzeba TROCHĘ przeorganizować, ale nie o 180%, nie jesteśmy inwalidami - no może spędzamy trochę więcej niż przeciętny obywatel w kuchni i na zakupach studiując etykietki i klnąc na wszechobecny gluten - ale da się żyć. I bez glutenu - o wiele, wiele lepiej, niż z nim

Powodzenia!

[titrant]

Miesiąc temu zdiagnozowano u mnie celiakię, na diecie jestem od wczoraj i jestem załamana

Dlaczego tak długo czekałaś po diagnozie z przejściem na dietę? Jakie miałaś objawy. Ile masz lat?

A odnośnie pytań: jeśli gluten zniszczył Ci jelita i diabli wiedzą co jeszcze, to diabli nawet nie wiedzą dokładnie co może się dziać. Jak przez mgłę pamiętam czasy, kiedy skręcało mnie i wzdęty byłem dosłownie po wszystkim. Na szczęście po odstawieniu glutenu sprawa ucichła i dziś mogę nawet jeść niektóre rzeczy, które wcześniej były alergenami (tzn. wywoływały reakcję nieodróżnialną od alergicznej ). Dlatego: daj sobie czas na polepszenie stanu. Spróbuj ser żółty, bo w nim jest mało laktozy. Jeśli problem nadal będzie się utrzymywał, znaczy, że nie jest spowodowany cukrem mlecznym.

Co do mleka, jest tak jak Ola_la pisze, a tłumaczy się to następująco: większość laktazy (enzymu rozkładającego cukier mleczny) znajduje się w szczytowych częściach kosmków jelitowych i ich zanik powoduje niedobór owej laktazy. Dlatego małokosmki celiak może mieć problemy z trawieniem laktozy. Myślę, że sprawa sięga głębiej niż rozkład laktozy: jest jeszcze przepuszczalne jelito, które może uwrażliwiać na białka mleka i jeszcze pewnie znajdzie się kilka rzeczy.

Jakiś czas temu też miałem coś takiego, że po zjedzeniu cukru (w miarę dowolnego: po skrobi, sacharozie, laktozie i czym tam jeszcze), czułem zgniliznę, która wydostawała mi się z ust (tj. smród i ogólnie nieprzyjemność). Diabli wiedzą od czego detalicznie to się brało, ale dużo poważniejsze objawy zmusiły mnie do próby przejścia na dietę ketogeniczną, tj. ekstremalnie niskocukrową, (o tyle, o ile), którą ciągle staram się utrzymać. Jednak przy zdarzających się wpadkach cukrowych nie notuję już problemu wewnętrznej zgnilizny .

[Balbina11]

Mam 17 lat. O diagnozie dowiedziałam się przez telefon a do wizyty został mi ok. miesiąc, więc mój lekarz stwierdził żebym przez ten czas nie wprowadzała diety. Moimi jedynymi objawami były ból brzucha i pieczenie w żołądku. Celiakia została u mnie wykryta przez przypadek. Gdy miałam robioną gastroskopię pod innym kątem, lekarz stwiedził że mogę miec celiakię, dlatego pobrał wycinki i potwierdziło się.

A wracając do tematu to zgnilizna ta "towarzyszy" mi także zaraz po przebudzeniu oraz gdy jestem głodna. Byc może te informacje na coś się przydadzą...

[titrant]

Mam 17 lat. O diagnozie dowiedziałam się przez telefon a do wizyty został mi ok. miesiąc, więc mój lekarz stwierdził żebym przez ten czas nie wprowadzała diety.

Cóż za lekarz, który, mając już diagnozę, każe jeszcze zwlekać z zastosowaniem leczenia?

[Balbina11]

Na lekarza nie mogę narzekac, w końcu to on wykrył mi celiakię a poza tym jest bardzo pomocny i konkretny. Inni lekarze tylko odsyłali mnie z kwitkiem i wszystko zwalali na refluks. Wszystko mi wytłumaczył i ogólnie rzecz biorąc trochę uspokoił moje obawy.

[Basiar]

Objawy jakie opisujesz są bardzo często spowodowane grzybicą przewodu pokarmowego, warto zrobić badania pod tym kątem, wymaz z jamy ustnej( języka) i posiew kału w kierunku bakterii, drożdży i grzybów. Celiakia nie wyklucza grzybicy, można mieć jedno i drugie.