forum.celiakia.pl

Hmmm, temat i dla mnie ostatnio do przemyślenia, bo moja sześciolatka podczas diagnostyki astmy w szpitalu w Istebnej, miała zrobione testy alergiczne z krwi. Skórne nie wykazały żadnych alergii, natomiast te z krwi na mleko (w każdej "postaci" oprócz wołowiny), na jaja i na orzechy ziemne...

Dziękuję Ci za informacje :) Własnie skończyłam pakowanie i dopchałam jeszcze do torby deskę do krojenia, 2 wieszaki i "dupolot" (ślizg się to chyba nazywa - taka plastkiowa łopatka zamiast sanek ;) ). Dołożę jeszcze słoik nutelli i skoro straszysz labiryntem, to może i nawigację ;) ;) ;) ...

O - jakbym mogła, to spytam o WSZYSTKO :) Zimno tam w pokojach? Brać farelkę? ;) Można pojeździć z dzieckiem na sankach, czy darować sobie takie atrakcje? Jak jest z parkingiem? Jak z odległością od "centrum"? Można zostawić dziecko pod czyjąś opieką (czyją?) i "wyskoczyć" do skl...

Kuzynka sie tym zajmuje i namawia mnie na skorzystanie z ich produktów. W celach odchudzających ale i ogólnie poprawiajacych samopoczucie, zdrowie (odporność), cerę. Na większości preperatów jest wyraźna informacja, że nie mogą być stosowane u osób z celiakią (zawierają np błonnik owsiany), ale częś...

Jadę z córką na badania w kierunku astmy. Pobyt planowany na 10 dni.
Z informacji na Izbie Przyjęć mam zapewnienie o diecie bezglutenowej dla mnie i że mam zabrać tylko swoje pieczywo.

"Wierzyć"? Bo nie usmiecha mi sie targać ze sobą lodówki

Był ktoś lub wie coś wiecej o ośrodku?

Pewnie moderator i tak przeniesie wątek w odpowiednie, "sernikowe" miejsce, ale odpowiem póki co: Jeśli myślimy o tym samym serniku z masą serową z budyniami i mlekiem, to ja daję dokładnie tyle maki, co w glutenowym przepisie. I jeszcze jedno - zdarza mi się robić tenże sernik w ogóle bez...

Fox - "moja" pani prfesor od celiakii sama "odszukała" moje wycinki i je osobiście zbadała. Ja nawet palcem nie ruszyłam w tym kierunku, choć wcześniej konował patomorfolog mający w diagnozie "podejrzenie celiakii" napisal właśnie lakoniczne "częściowy zanik kosmkó...

Alma Focus Park w Rybniku - bieeeedniuuuutko - 3 rodzaje makaronu i 2 rodzaje ciastek z Bezglutenu na krzyż a do tego kompletnie niezorientowany w temacie personel - zawiodłam się

Wybaczcie małe zamieszanie - nie mam nic przeciwko konkursowi, wiem, kto organizuje i wyrazy uznania za to dla TPD z Bydgoszczy

Też dostaliście razem z zamowieniem ulotkę na temat konkursu na najlepszy produkt bg? Bo nie wiem, czy takie "narzucanie" produktu do konkursu jest do końca fair ;) Wprawdzie polecana drożdżówka jest faktycznie super, to i tak mam dylemat - bo bez drożdżówek można żyć i nie wiem, czy nie w...

Piernik jest R_E_W_E_L_A_C_Y_J_N_Y

Nie wiem w prawdzie jak go "podsuszyć", żeby do moczki był jak ze sklepu ten "rybny piernik"...
Może taki swieży i miękki też będzie ok?
Aga - ty chyba coś wiesz na temat moczki, co?

Daga - za swoje słowa nie daje 100% pewności, ale jestem świeżo po rozmowie z kuzynką, która pracuje w MacD we Wrocławiu. Mówiła, że niestety frytki mam sobie darować, z takiego względu, że olej teoretycznie jest inny do frytek, a inny do kurczaczków w panierce, nie pryskają oba na siebie, są inne c...

Dzięki za odpowiedzi. Podrukowałam rózne informacje i jutro mąż będzie próbował zmiękczyć urzędnika - ciekawe z jakim skutkiem ;) Pewne jest jedno - kolejna osoba w tym kraju posiądzie choć nikłą wiedzę na temat naszej choroby ;) Ja się tam w poniedziałek/wtorek wybiorę, więc wszelkie rady i linki m...

No logicznie myśląc jak najbardziej, ale potrzebuję na to jakiś "paragraf". Próbuję znaleźć na własną rękę, ale poza wymienianym w różnych artykułach zdaniem, że jest chorobą przewlekłą nie znalazłam jej na liście chorób przewlekłych, chyba, że można ją podciągnąć pod "choroby metabol...

Dziękuję Ci za uspokajającą odpowiedź

No ale nie ukrywam, że mnie ten napis zmroził w pierwszej chwili

Czyli info może mówić - w kontekście innych produktów - że coś ma do 20, coś innego do 30 a jeszcze innego do 50mg/kg? I póki to nie przekracza 200mg/kg to jest ok? Dobrze zrozumiałam?