forum.celiakia.pl

Dziękuję za odpowiedź. Dopiero raczkuje w temacie więc każda nowa informacja jest dla mnie bardzo przydatna.

Jak rozumiem aby potrawa zanieczyściła się glutenem wystarcza ręce, które wcześniej przygotowywały zwykły posiłek? Nie miałam takiej świadomości....

Witajcie, jak sobie radzicie z jedzeniem na mieście w miejscach gdzie serwuje się dania glutenowe? Czy to, że otrzymam posiłek bezglutenowy daje mi pewność, że tego glutenu tam nie ma? Jestem po urlopie spędzanym oczywiście poza domem. Wydawało mi się, że uważam na to co jem i wybieram bezpieczne pr...