forum.celiakia.pl

pierniczki upiekłam w 200 st C , około 5-10 min. wyszły pyszne

dzięki narazie leża i licze na to ze zmiekna bo ładne wyglądaja i sa smaczne ale twarde jak kamienie:

zrobilam pierniki według przepisu Agniesi..i sa twarde jak kamienie ,maja polezec zeby zmiekły? i jak je przechowywac?

1 szkl maki z piekarni przkereslony kłos
1 szkl maki kukurydzianej
3 łyzki oleju
sól
woda ( w takiej ilosci aby ciasto było dosyc twarde)
z wszystkich składników zagniatam ciasto, mojemu 2 letniemu dziecku bardzo smakuja

faktycznie słyszałam różne opinie i nawet robiłam dziecku badania ale na odczulanie nie zdecydowałam sie, tym bardziej ze wyszla jej tylko laktoza i plesnie a moje obserwacje niestety potwierdzaja kilkanascie innych alergenów:-))

w jaki sposób odczulasz się na pokarmy? i czy dziecko tez mozna odczulic

mam dziecko ( 2 latka) z podejrzeniem celiakii które reaguje wysypką i bólem brzuszka na wszystkie leki, zastanawiam się czy może to być spowodowane własnie obecnością glutenu w tych lekach ?