Znaleziono 85 wyników

autor: grawoj
wt 06 lip, 2010 14:39
Forum: Makarony i ryże
Temat: Makaron z truskawkami
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 25811

niestety już prawie po sezonie truskawkowym :(

my robimy mus truskawkowy i zamrażamy go w pojemniczkach, a póŸniej jak ochota przyjdzie to można zrobić albo z kluskami albo z ryżem albo koktajl truskawkowy.

więcej jak robimy mus znajdziecie na naszym blogu www.zyciebezglutenu.pl :)
autor: grawoj
śr 30 cze, 2010 10:20
Forum: Informacje od firm
Temat: Bezglutenowy owies w Polsce!
Odpowiedzi: 53
Odsłony: 54904

tak jak pisane było na stronach stowarzyszenia "należy wprowadzać go powoli, u osób z już zregenerowanymi kosmkami jelitowymi, najlepiej ograniczając dobowe spożycie do 50 g dla osób dorosłych i 25 g dla dzieci." dla osób, które nie były na konferencji udało nam się stworzyć na bazie mater...
autor: grawoj
wt 22 cze, 2010 22:35
Forum: Rozmowy przy stole
Temat: Napój truskawkowy
Odpowiedzi: 0
Odsłony: 4216

Napój truskawkowy

Wspaniały i orzeźwiający napój z truskawek. Doskonale nadaje się na gorące letnie dni ;) Składniki: 0,5 kg truskawek 2 szklanki przegotowanej wody 3 łyżki cukru (2 łyżki fruktozy) kilka kostek lodu Obierz truskawki z szypułek, umyj je a następnie zmiksuj, dodaj cukier oczywiście według uznania :). D...
autor: grawoj
wt 22 cze, 2010 22:31
Forum: Rozmowy przy stole
Temat: Thermomix
Odpowiedzi: 87
Odsłony: 166219

My też jesteśmy szczęśliwymi użytkownikami thermomixu od ponad roku. Oszczędność czasu - czas przygotowania poszczególnych potraw znacznie się skraca, miejsca w kuchni - nie potrzebne inne nie które mechaniczne przyrządy kuchenne Cena owszem wysoka, ale według nas warto. Rodzice posiadają thermomix ...
autor: grawoj
śr 16 cze, 2010 15:02
Forum: Informacje od firm
Temat: Bezglutenowy owies w Polsce!
Odpowiedzi: 53
Odsłony: 54904

tak certyfikat posiada, znak przekreślonego kłosa. z informacji przedstawionych na konferencji firma dba o czystość podczas całego procesu produkcji od selekcji nasion, siew, uprawę, pakowanie etc Trzeba pamiętać słowa pani prof Stolarczyk, że nie wszyscy chorzy na celiakie mogą go jeść i że trzeba ...
autor: grawoj
czw 10 cze, 2010 22:00
Forum: Ciasta słone i słodkie
Temat: Ciasto marchewkowe
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 27105

Piernik marchewkowy z nadzieniem

Bazując na powyższym przepisie, dodając kilka modyfikacji upiekliśmy piernik marchewkowy z nadzieniem. Ciasto trzeba po prostu spróbować samemu, brak słów :) Ciasto rozeszło się w błyskawicznym tempie. Składniki: 3 marchewki średniej wielkości ok. 250g 1 szklanka mąki bezglutenowej 2 łyżki mąki z am...
autor: grawoj
ndz 30 maja, 2010 12:15
Forum: Konferencje
Temat: V Międzynarodowy Dzień Celiakii
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 65124

gratuluje organizatorom za ogrom pracy włożony w organizacje V MDC

zapraszamy na krótką relacje z V MDC w Warszawie na blog

www.zyciebezglutenu.pl

ogólnie jesteśmy pod wielkim wrażeniem, jako że to nasz pierwszy MDC

mamy nadzieje że w przyszłym roku odbędzie się też w Łodzi :)
autor: grawoj
pt 30 kwie, 2010 11:26
Forum: Ciasta słone i słodkie
Temat: Pizza
Odpowiedzi: 79
Odsłony: 143238

My tak robimy pizze, przepis zmodyfikowałem jeszcze z przepisu, który wykorzystywaliœmy przed przejœciem na dietę bezglutenowš. Składniki: 4 szklanki mški bezglutenowej 50 g drożdży 3 łyżki oleju Szklanka wody 1/3 szklanki mleka (może być woda) 1 łyżka cukru ½ łyżeczki soli oregano keczup 15 dag pie...
autor: grawoj
pt 30 kwie, 2010 11:06
Forum: Produkty
Temat: Margaryna bezmleczna
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 48262

no i teraz stało się to też zastanawiajšce, być może producent nie będšc do końca przekonany podaje, że może zawierać œladowe iloœci glutenu - tak dla swojego bezpieczeństwa - dlaczego na opakowaniu tego nie pisze ze składu margaryn używanych przez nas do wypieków nie wynika, że może zawierać gluten...
autor: grawoj
czw 22 kwie, 2010 12:11
Forum: Kogel Mogel
Temat: Różności z amarantusa
Odpowiedzi: 33
Odsłony: 45079

Basiar: Jaglana, gryczana, quinoa, tapioka, amarantus, fasola siemię lniane ze wszystkich kasz.. może się czepiam, ale nie precyzyjne według mnie zapis, który może wprowadzić w błšd mało doœwiadczonych w temacie, nie wszystkie kasze sš bazglutenowe np. Perłowa i pęczak powstaje z ziaren jęczmienia,...
autor: grawoj
śr 21 kwie, 2010 10:06
Forum: Desery i lody
Temat: "ptasie mleczko"
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 21155

my ptasie mleczko robimy tak: opakowania galaretki owocowej ( 2 różne kolory) 1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego, dobrze schłodzonego 0,5 litra wody Galaretki rozpuść we wrzącej wodzie, odstaw do wystygnięcia, od czasu do czasu zamieszaj. Gdy galaretka zacznie tężeć dodawaj do niej małymi ...
autor: grawoj
wt 13 kwie, 2010 10:20
Forum: Spotkania, warsztaty, wyjazdy
Temat: Spotkanie celiaków w Łodzi
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 13947

Dziękuję wszystkim za udział w pierwszym spotkaniu celiaków i sympatyków w Łodzi. :sylwester:

W sumie było 7 osób. Poopowiadaliśmy o swoich przeżyciach z chorobą, dietą bezglutenową, lekarzach, przepisach. Szczerze mówiąc nie wiadomo kiedy i przeleciały 2 godziny spotkania :).
autor: grawoj
sob 10 kwie, 2010 20:34
Forum: Nie na temat.
Temat: Katastrofa w Katyniu...
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 22066

Łączymy się w bólu z rodzinami osób, które w dniu dzisiejszy zginęły w katastrofie lotniczej.

Wyrazy szczerego żalu i współczucia

ja się przejdę pod pałac prezydencki dopiero w poniedziałek jak będę w Warszawie
autor: grawoj
czw 08 kwie, 2010 18:47
Forum: Spotkania, warsztaty, wyjazdy
Temat: Spotkanie celiaków w Łodzi
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 13947

propozycja jest spotkania o godz 18.00 w poniedziałek 12.04.2010

Klub Oaza na Retkini, ul. Armii Krajowej 32
autor: grawoj
czw 08 kwie, 2010 08:36
Forum: Ciasta słone i słodkie
Temat: Babka makowa bez mąki
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 35739

przepraszam że nie poinformowaliśmy :)
w stopce zamieściłem linka

założyliśmy bloga jak to żyjemy sobie bez glutenu :)
zamieszczamy przepisy i inne informacje :)
zapraszamy