forum.celiakia.pl

Kiedyś, właśnie na tym forum czytałem informację, że celem poprawy wydajności do wędlin cosik się wstrzykuje. Ale żeby to cosik z wędlinki nie wypływało, to podobno właśnie dodaje się glutenku. Podobno nieźle trzyma wodę. :?

Dzisiaj składam wniosek do Powiatowego Zespołu ds Orzekania o Niepełnosprawności, więc myślę, że coś się wkrótce dowiem. Pewnie, że pielęgnacyjny by się przydał, myślę, że samo doświadczenie w tej sprawie też jest ważne, poza tym, zakład pracy zatrudniający osobę z orzeczoną niepełnosprawnością może...

Ul. Narutowicza - sklep z tzw. zdrową żywnością (parę kroków od budynku Starostwa Powiatowego w Tarnowie w kierunku do dworca). Jeżeli chodzi o dostępność pieczywa bezgl. i asortyment to bez porównania wiekszy niż w Krakowie na Zamenhoffa (pieczywo bezgl. + słodkie wypieki itd), duży asortyment prod...

W podawanych przez Was produktach, w składzie dość często pojawia się ocet lub musztarda (też z octem) lub majonez (dodaje się też musztardy z octem przecież). Może jestem w błędzie, może to już było (jestem nowy) ale w informacji jaką otrzymałem przy wypisie z kliniki - ocet wskazano jako produkt z...

Po zdiagnozowaniu, w szpitalu po raz pierwszy dostałem chleb ze sklepu (Glutenex?). Jadłem ale ... :? Po wyjściu ze szpitala zaczęliśmy sami piec z koncentratu PKU i stwierdziłem, że nie kupię gotowego, chyba, że będę musiał. Cenowo nie wyjdzie drożej niż kupić gotowy a bez porównania smaczniej. Dru...

W przepisie podajesz ocet. W wielu wypowiedziach było, że ocet spirytusowy produkowany jest na bazie spirytusu zbożowego. Czy to znaczy, że użyty do wypieków jest niegroźny?

Na wstępie - gratulacje dla Forum, wprawdzie miałem troche kłopotów wejść przez adres www.celiakia.pl no ale jestem. A teraz do rzeczy bo mnie usuną :wink: Na "starym" forum przedstawiłem taki problemik. Może dla bardziej doświadczonych bezglutenopiekarzy to drobiazg ale mam spory kłopot. ...