forum.celiakia.pl

Warzywa mają być surowe. Mieliłam je elektryczną maszynką do mięsa. Niektóre warzywa ciężko przechodzą przez maszynkę to lepiej mielić na przemian z czymś bardziej miękkim. Z przechowywaniem nie miałam żadnego problemu. Wszystkie słoiki oczywiście wyparzałam.Trzymam wszystkie w spiżarce i ani jeden ...

A ja lubię wieczorem spędzać czas przy grach planszowych tj. rummikub czy mastermind i popijać jakąś dobrą naleweczkę z mężem czy z przyjaciółką

Wysyłam przepis na jarzynkę 1 kg marchwi 1 kg pietruszki 1 kg kalafiorów 1/2 kg kapusty włoskiej 1/2kg pomidorów 1/2 kg selerów 1/2 kg porów 1/2 kg cebuli garść natki pietruszki i selera Całość zmielić dodać 1kg soli, włożyć do słoików, zawiązać pergaminem lub folią i zakręcić (najlepiej plastikowym...

Ja od trzech lat na zimę robię mieloną jarzynkę do słoików. Jarzyny mieli się w maszynce i zasala i do słoików. Jakby co to napiszę proporcje. Gorąco polecam. Zwłaszcza nam celiakom bo w zasadzie nie ma potrzeby używać ani kostek ani innych przypraw. A przynajmniej wiemy co jemy :) Używam jej prakty...

Jestem na diecie od 2 lat.Celiakie miałam w dzieciństwie ale po "udanej" prowokacji "miałam być zdrowa" Po wprowadzeniu diety na nowo czuję się dobrze. Przestałam wyglądać jak kościotrup, anemia minęła, aft mam zdecydowanie mniej. Ale teraz co jakiś czas na przegubach rąk pojawia...

a ja jestem z wykształcenia i z zamiłowania ogrodnikiem!

Jeśli chodzi o wędliny Konspol to na ich stronie internetowej jest lista sklepów, w których dostępne są produkty bezglutenowe http://www.konspol.com.pl/sklepy-produkty-bezglutenowe
W Nowym Targu widziałam w Almie oraz w Stokrotce

Czy ktoś próbował na czczo pić wodę z miodem i cytryną?
Podobno oczyszcza organizm z toksyn i reguluje przemianę materii.
Zastanawiam się tylko czy ta metoda dla nas celiaków jest bezpieczna?
Chodzi mi o to czy nie za bardzo podrażni jelit?

Z ekranu pada to zaczarowane słowo dieta bezglutenowa.
Serial oglądam sporadycznie ale słyszałam 2 razy

Jak ktoś ogląda serial Barwy Szczęścia to ta mała dziewczynka (nie pamiętam imienia) adoptowana córka Marty jest chora na celiakie. Parę razy było mówione, że "musi mieć specjalne jedzenie"

A oto mój ulubiony chlebek bezglutenowy. Jest bardzo smaczny i długo pozostaje świeży. Przepis jest na 3 duże keksówki. 1 kg koncentratu ciasta chlebowego 0,5 kg mąki kukurydzianej 15dkg drożdży 5 szklanek wody łyżka soli łyżka kminku Rozpoczynamy od rozmieszania drożdży z 1 szkl. wody. Następnie do...

Ja też robiłam te pierniczki.
Ciasto leżakowało całą noc i nie wiem czy to nie był czasem błąd. Było strasznie twarde i łatwo się kruszyło. Musiałam urywać po kawałku i wałkować małym wałeczkiem.
Ale pierniczki wyszły rewelacyjne!! Ani jeden się nie rozpadł.
I na pewno nie doczekają świąt

A próbował ktoś dodawać pektyny do ciasta na naleśniki bądż do chleba ?? Dostałam kilka torebek pektyny z Pektowinu i zastanawiam się czy nie poprawi to spójności ciasta.

Polecam SERNIK NA ZIMNO Przepis znalazłam w jakimś dodatku wakacyjnym do Poradnika Domowego i w tamtym roku sernik ten często gościł na miom stole. Jest naprawdę łatwy i szybki. Składniki: - 60 dag sera - 12 łyżek cukru - 3 jaja ugotowane na twardo - czubata łyżka smażonej skórki pomarańczowej - 1/3...

Witam, czy ktoś może mi polecić dobrego gastrologa z okolic Rabki?