Znaleziono 351 wyników

autor: Nalewka
wt 11 lis, 2014 03:26
Forum: Porady żywieniowe
Temat: Kasza jaglana i gryczana
Odpowiedzi: 87
Odsłony: 123724

Re: Kasza jaglana i gryczana

Można parzyć, ale można też prażyć suchą kaszę w suchym garnku, a jak zacznie pachnieć lekko orzechowo, wtedy wlać tyle wrzącej wody, żeby ledwie nakryło kaszę (uwaga na gejzery!). Nie mieszać, nie solić.
autor: Nalewka
śr 29 paź, 2014 00:25
Forum: Rozmowy przy stole
Temat: Czym zastąpić cukier
Odpowiedzi: 76
Odsłony: 106507

Re: Czym zastąpić cukier

Już mi się bananowiec przejadł (jedyne ciasto bez odrobinki czegokolwiek słodkiego). O ile wiem, to banany zawierają bardzo dużą ilość łatwo przyswajalnych węglowodanów czyli cukrów (fruktoza, glukoza ale i skrobia). Czyli ciasto bananowe ma "coś słodkiego". Banany (w 100g produktu bez sk...
autor: Nalewka
wt 28 paź, 2014 15:21
Forum: Rozmowy przy stole
Temat: Czym zastąpić cukier
Odpowiedzi: 76
Odsłony: 106507

Re: Czym zastąpić cukier

Można, zależy ile, o jakich porach dnia, co z czym, no i jaki jest stan organizmu. Ja nie chudnę na podobnej diecie, ale za to nie tyję :) a to już dużo... ale ja mam kilka powodów obniżonego metabolizmu i dla mnie np.kasza jaglana jest be, bo ma za wysokie IG... za to dynia jest cacy, bo ma niski Ł...
autor: Nalewka
wt 28 paź, 2014 08:01
Forum: Rozmowy przy stole
Temat: Czym zastąpić cukier
Odpowiedzi: 76
Odsłony: 106507

Re: Czym zastąpić cukier

Michale, o odchudzaniu wiem sporo, o chorobach odkleszczowych, chorobach tarczycy i metabolicznych (insulinooporność) jeszcze więcej, naprawdę wiem co mówię (piszę) :)
Nie oceniaj ludzi pochopnie, bo się możesz pomylić...
autor: Nalewka
pn 27 paź, 2014 22:12
Forum: Rozmowy przy stole
Temat: Czym zastąpić cukier
Odpowiedzi: 76
Odsłony: 106507

Re: Czym zastąpić cukier

A właściwie to po co chcecie zastępować czymś cukier? Skoro trzustka tak czy siak wyrzuca z siebie insulinę na samą myśl o słodyczy, wszystko jedno czy to cukier z buraka, trzciny, brzozy czy ropy naftowej... czyli leczenie IO polega na odstawieniu słodyczy w 100% z myśleniem włącznie. A jeśli chcec...
autor: Nalewka
czw 23 paź, 2014 04:12
Forum: Sklepy w Waszych miastach
Temat: sklepy internetowe
Odpowiedzi: 161
Odsłony: 298944

Re: sklepy internetowe

Mochi z czerwoną fasolą smakuje troszkę jak nasze pyzy czy knedle na zimno. Fasola w środku jest słodzona, jest zmielona, ale nie płynna, a raczej gęsta, niemal twarda, zupełnie nie smakuje jarzynowo. Ciasto dookoła jest ryżowe, konsystencji kopytek, czy klusek śląskich, trochę gluciaste, ale otoczo...
autor: Nalewka
śr 27 sie, 2014 04:38
Forum: Choroba, objawy, leczenie...
Temat: Haschimoto a celiaka
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 12761

Re: Haschimoto a celiaka

"Jeżeli choroba Hashimoto (niedoczynność tarczycy) spowodowana jest niedoborem jodu, wówczas postępujemy tak samo jak z selen, czyli wzbogacamy dietę w produkty będące jego źródłem. Nadmiar jodu jest jednym z czynników zawiększających ryzyko nadczynności tarczycy. " O ile wiem, nikt nie zn...
autor: Nalewka
śr 27 sie, 2014 04:15
Forum: Porady żywieniowe
Temat: pomysł na śniadanie bez chleba-szukam
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 77283

Re: pomysł na śniadanie bez chleba-szukam

Nowe (sprawdzone) placki na śniadanie!!! - 1 słodki ziemniak (można użyć marchewki, dyni, ziemniaków, groszku, czy inne warzywo) - 1/2 niedużego kalafiora (albo cały seler) - jajko (opcjonalnie, można też wziąć łyżkę mączki ziemniaczanej albo mielone siemię lniane) - mąka bg (dowolny mix, (ja dałam ...
autor: Nalewka
śr 16 lip, 2014 21:31
Forum: Chleb
Temat: indyjskie chapati
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 4319

Re: indyjskie chapati

Olej dodaje się po to właśnie, żeby się mniej kruszyło :) Można dodać trochę mielonego siemienia lnianego, wtedy może to nie będą kanoniczne chapati, ale mniej się będą kruszyć :) Ja robiłam podobne z mąki jaglanej, były kruche, bez smaku i głównie podnosiły poziom cukru we krwi... dlatego następne ...
autor: Nalewka
pt 06 cze, 2014 00:06
Forum: Choroba, objawy, leczenie...
Temat: 10-latka -wysypka a gluten
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 25678

Re: 10-latka -wysypka a gluten

"Czyli co te IgA i IgM zbyt niskie nie zwiastują chorób nowotworowych ? bo tak wyczytałam w necie." Jak widać można czytać mądre i głupie rzeczy w necie :D Internet jest wielki, wszystko się w nim zmieści... A tak poważnie, to nie przewidzisz nowotworu, chyba że masz obciążenia w rodzinie,...
autor: Nalewka
czw 05 cze, 2014 21:49
Forum: Choroba, objawy, leczenie...
Temat: Czy podejmować dietę bez diagnozy? (bezgluten + Hashimoto)
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 19809

Re: Czy podejmować dietę bez diagnozy? (bezgluten + Hashimot

Możesz też zrobić badania genetyczne, przy nich nie trzeba przerywać diety.
autor: Nalewka
czw 05 cze, 2014 21:46
Forum: Choroba, objawy, leczenie...
Temat: Anemia
Odpowiedzi: 81
Odsłony: 54326

Re: Anemia

No to zafunduj sobie B12 w kroplach i żelazo w kropelkach. Co znaczy "nie interesuje"? To znajdź takiego, co go zainteresuje, może jakiś internista, a nie specjalista (od siedmiu boleści)... U mnie bez zmian, tylko chyba ostatnio pofolgowałam sobie (spagetti zapewne z glutenem) i mam za sw...
autor: Nalewka
czw 05 cze, 2014 21:29
Forum: Choroba, objawy, leczenie...
Temat: Anemia
Odpowiedzi: 81
Odsłony: 54326

Re: Anemia

Leeloo, jak tam twoja ferrytyna?


A jaki łykasz preparat?
autor: Nalewka
pn 20 sty, 2014 22:55
Forum: Ziemniaki
Temat: chipsy ziemniaczane
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 65827

Re: chipsy ziemniaczane

A jeśli mają być suche, to lepiej cienkie talarki surowych ziemniaków upiec w piekarniku.
autor: Nalewka
sob 11 sty, 2014 01:28
Forum: Makarony i ryże
Temat: Super makaron ryżowy :)
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 34747

Re: Super makaron ryżowy :)

Kupuję czasem kluski ryżowe mrożone w delikatesach orientalnych. Mają kształt płatka, hm... płaskiej muszelki, są nieco grubsze, niż makaron, wielkość jakby pięciozłotówkę zagiąć nieco i zamrozić. Do sosów, do zup, z jarzynami, z mięsem, z czym kto chce. Można też zrobić makaron ryżowy samodzielnie....