forum.celiakia.pl

[ Dodano: Pią 19 Paź, 2007 12:31 ] Magdalaena napisał/a: Ty tez masz. I my wszyscy. Celiakia (na razie) zawsze jest do końca życia. Jezeli jest zdiagnozowana w wieku doroslym. Jezeli w wieku dzieciecym jest szansa na wyjscie z tego. Po okresie dojrzewania jest badanie i ostatnia szansa. Obawiam się...

No coż, moja wina, przesłyszałam się co do około 30 próbek ze 100 zamiast-1000 i stąd te 30%

moja wiedza poparta jest twierdzeniami tęgich głów biorących udział w konferencji "Celiakia - problemy dzieci i dorosłych", która odbyła się w zeszłą sobotę w Bydgoszczy. Dla mnie bardzo istotnymi okazały się, informacje, że nie należy badać składników, ale gotowy produkt, a także informa...

Osoby, które posiadają modelową celiakię, czyli z przeciwciałami, mniej więcej raz do roku robią sobie badanie w kierunku owych.Jeżeli wychodzą ujemnie, to dieta jest raczej prowadzona prawidłowo. A zazwyczaj przy okazji robi się kontrolnie morfologię i jak u każdego wyniki wiele mówią o ogólnym sta...

Kasinka pisze:odnoszę wrażenie, że jak zwykle bywa że nie wszyscy są zadowoleni. Ale żeby zaraz się publicznie obnosić ze swoimi emocjami? Bądźmy dorośli

A dlaczego się nie obnosić? Zdaje się, że dzięki Bogu czasy powszechnego zadowolenie i obowiązkowej jednomyślności już przeżyliśmy?

Dla mnie to niewesoło. Ale moja wiedza ogranicza się tylko do tego, że moja córka w momencie diagnozowania celiakii miała 68o i było z nią naprawdę żle. Obym się myliła

Serdeczne gratulacje i życzenia wszystkiego najlepszego na nowej drodze życia

Mikrusia pisze:Glutenożercom mówimy NIE

Mnie się to hasło NIE podoba, jest nieco szowinistyczne, czyżbyście (ja nie jestem na diecie, stąd forma -wy) mieli coś przeciwko zdrowym?? Hasło sugeruje wręcz chęc zwalczania glutenożerców

Oprócz tego kiełbasa krakowska, myśliwska, żywiecka - wszystko pakowane próżniowo i ze znakiem kłoska, też nie wiem, czy to już wszystko, bo u nas największym powodzeniem cieszą się frankfurterki i myśliwska.

Mam pytanie i nadzieję, że wystarczająco konkretne: czy prawdą jest, że czysty gluten dodaje się do wędlin, a jeżeli byłaby to prawda, to jak powinien być oznaczony - może E.... ileś tam?

Mixu glutenexu bądż bezglutenu, byle nie kartoflanki, bo kisiel wyprodukujesz a nie sos.

No to ja chyba jestem najdłuższą karmicielką - 4 lata i wcale się tego nie wstydzę, wręcz przeciwnie. I jak długo karmiłam, dziecko rozwijało się świetnie, zapadło na zdrowiu nagle i dośc gwałtownie po skończeniu karmienia, a jednoczesnie po pójściu do przedszkola no i właśnie z przedszkolem początk...

To żart?

[ Dodano: Pon 18 Cze, 2007 21:28 ]
A jednak poważniej - gluten to białko roślinne, a jajko jednakowoż pochodzi od zwierzęcia, np.kurzęce.

Dlatego ja na początku gotowałam to co mogła jeść cała rodzina (tzn. na jakiś czas zrezygnowałam z ciast, pierogów, nalesników, krupników, makaronów, klusek itp.). Dlaczego? Wydaje mi się,że dużo prościej jest po prostu zmienić mąkę, kasze, panierki i gotować w zasadzie to samo, tyle, że w wersji bg.

Nie podaję żadnych produktów z taką informacją na etykietce.