forum.celiakia.pl

Kochani skopiowalam to z forum alergie, u nas okazalo sie hitem, po tym jak malego zaczelo wysypywac po skrobi pszennej bezglutenowej:-)

http://forum.gazeta.pl/forum/72,2.html? ... 60&v=2&s=0

Pozdrawiam serdecznie

Cala jestem szczesliwa, ze to mam:-)

To skopiowałąm z forum alergie

http://forum.gazeta.pl/forum/72,2.html? ... 60&v=2&s=0

Może komuś sie przyda:-)

Dziekueje za odpowiedz, niestety, bylismy na testach i dowiedzialam sie, ze maly jest uczulony na skrobie pszenna bezglutenowa - pszenice. Na szczescie w moim miescie jest sklep z eko zywnoscia i panie sprowadza mi potrzebne produkty do chlebka.Ewentualnie zaczne podawac orkisz, bo w testach wyszlo ...

A jaka masz maszynke, powiedz cos wiecej, bo tez sie zastanawiam nad kupnem. Kabran, Ty bys sie usmiala jak mi wychodzily pierwsze drozdzowe, albo pierwsze chlebki dla mojego synka:-) A teraz wiem, ze podstawa to cierpliwosc i dokladnie dobierane skladniki.Ale tak naprawde to nigdy nie wiadomo. Pozd...

:) Kabran:) 200g mixu z bezglutenu i 200g maki gryczanej :) 400ml cieplej wody 5g soli 20 g cukru 7 g drozdzy Oetkera Wszystko wrzucam do miksera i zostawiam to aby sobie pomiksowal 10 min. Foremke smaruje pedzelkiem zanuzonym w porzadnej oliwie z oliwek a jak jest nadmiar oliwy to recznikiem papier...

Wczoraj zrobilam ten chlebke 1:1 z maka gryczana, myslalm, ze nie wyrosnie, ale jak juz zaczal, to az piekarnik mi sie przyjaral, bo z foremki zaczelo sie wylewac, wyszedl bardzo dobry.Dzis dam go malemu pierwszy raz zobaczymy jaki bedzie efekt.Modle sie, zeby przeszlo. Co do tego blonnika, rozmawia...

U nas z ta kukurydza jest tak samo, niewielkie ilosci tez mojemu malemu nie szkodza, ale jak jest w chlebku lyb bulce to juz wysypany, toleruje tylko w sloiczku gerbera, pod warunkiem, ze dostanie tylko jeden sloiczek "groszku z pietruszka" dziennie. Co do tego makaronu gryczanego, to gdzi...

Sluchaj, juz pieklam kilka chlebkow i zawsze robilam to co najwyzrj z zotkiem bo to moja maly toleruje i zawsze na wodzie, wiec rozumiem o co chodzi. A chlebek moze byc pol na pol mix gluteneksu i gryczanej, mysle, ze to przejdzie.Dziekuje za ta wskazowke i poczytam Twoje wypowiedzi, na pewno wiele ...

Moj synek jest alergikiem.Szukam przepisu na chlebek np. z maki z amarantusa, lub takiej, ktora ma duzo blonnika, bo ze skrobi pszennej, koncentratow bezglutenu, gluteneksu odpada, bo po tych chlebkach go zapiera.Dodam, ze chleb nie moze zawierac bialka jajka, kukurydzianych rzeczy, ryzowych, mleka....