forum.celiakia.pl

Dziękuję. Spróbuję pokombinować.

Witam. Przyznam szczerze,że nie lubię gotowych wyrobów bezglutenowych i chciałabym je robić sama. Problem w tym,że nie chcę używać mąki bezglutenowej do wyrobu kopytek, klusek czy innych tego typu wyrobów. Nie smakują mi rzeczy z tej mąki i źle na mnie działają. Czy można jakoś zrobić to bez mąki be...

Naleśniki od Owocówki pyszne. Zrobiłam z mąki ryżowej, jaglanej i tapioki. Trochę się rozwalały na początku,choć dałam jajko dla spoistości. Jednak , jak już się ogarnęłam było super. Krem z jaglanki i mleka kokosowego od Nalewki bomba. Jakie to smaczne! Tylko jaglankę trzeba kilka razy dobrze opłuk...

:) No faktycznie, pomysłów mnóstwo - jeszcze raz dziękuje, większość na pewno wypróbuję, a część już zrobiłam i mam swoich faworytów. Naleśniki od Owocówki wypróbuję jutro, bo akurat mam mąkę z tapioki ( zawsze ją wolałam od pszennej przy zagęszczaniu sosów) a resztę mąk się zmieli. A te placuszki z...

Mazona, ja juz od dawna mam niedoczynność i guzki tarczycy, ale sądziłam ,że jest to pokłosie Czernobylu. Teraz na forum doczytałam ( też zresztą twoje posty),że niektórzy lekarze łączą celiakię z niedoczynnością. Dla mnie to zdumiewające, może coś w tym jest, a może to tylko zbieg okoliczności, bo ...

Ależ duzo pomysłów, kochani jesteście, naprawdę. <roza> Alva_alva, w takim razie wypróbuję wyroby z Konspolu. Barbieri, mleka krowiego niestety nie mogę, spróbuję z mlekiem ryżowym,ale to tylko okazjonalnie, bo jest bardzo drogie. Mazona, właśnie dziś jadłam jajecznicę, do przygryzania wafle ryżowe ...

Dziękuję za odpowiedzi. Przepis na placki gryczane znalazłam, nawet kilka i zamierzam wypróbować. Alva_alva, przepisu na tortille też poszukam i pokombinuję z wymienionymi przez ciebie mąkami. Nie jestem pewnam, ale tortilla to chyba coś w stylu naszego naleśnika, prawda? Spróbuję. Niestety, mam nie...

Witam serdecznie , jestem tu nowa. Kilkanaście dni temu zdiagnozowano u mnie nietolerancję glutenu i mleka. Niestety, mam również nietolerancję na kukurydzę i drożdże, więc chleb bezglutenowy oparty o te oba składniki też nie jest dla mnie, zresztą próbowałam i nie jestem w stanie jeść chleba bezglu...