forum.celiakia.pl

Podczas pieczenia chleba w automacie Zelmer BM1000 mam problem z tym, że ciasto się nie chce zagniatać, nie trzyma się mieszadła jak podczas pieczenia "normalnego" chleba. Mieszadło robi sobie "dziurę" na środku, a całe ciasto pozostaje po bokach. Nie pomaga zmniejszanie ani zwię...