forum.celiakia.pl

Sądząc po tym cytacie z Twojego linka: Ziarno orkiszu zawiera więcej białka (13–17 proc.) niż ziarno pszenicy zwyczajnej. Jest od nich także bogatsze w lepiej przyswajalny gluten. domniemywać można, że mam rację i orkiszu zjadać nie powinniśmy. Zatem Reni Jusis miała rację twierdząc, iż orkisz jest ...

Leeloo pisze:inne miasta są w planach?

O to samo chciałam zapytać

Taka reakcja jest naturalna - jak czegoś nie napisano to obawiamy się, że jest to jakaś pomyłka, nie spodziewając się, że może nie być w jakimś produkcie alergenów :) Uważam, że skoro przepisy nakładają taki obowiązek na producentów to większość z nich się z niego wywiązuje - choć to chyba moje czcz...

Hmm, a jak w końcu jest z tym orkiszem?
Wydawało mi się, że nie jest on wolny od glutenu?

Swoją drogą producenci takich programów powinni trochę dokładniej sprawdzać przygotowanie swoich gości, zwłaszcza w kwestiach, w których niedoinformowanie może spowodować czyjąś krzywdę.

Nie chciałabym być odpowiedzialna za czyjeś nieszczęście -mnie po tym mleku nic nie jest, ale nie wiem czy można to traktować jako pewnik, skoro inne osoby miały jakieś dolegliwości?
Jednakże patrząc a skład nie widzę w nim niczego podejrzanego a informacja od producenta też trochę uspokaja.

Myślę, że sporo chałw jest bg - produkty których się używa do produkcji zasadniczo powinny by czyste
Jest też chałwa firmy Koska - na której wprost wskazano, że nie zawiera glutenu, niestety tylko na oryginalnym opakowaniu, a naklejki z pl wersją już takiej informacji nie zawierają.

Poza tym w musztardach podejrzany może być - jeśli się mylę proszę mnie poprawić - ocet spirytusowy?

Ja jadam tylko żółte i pleśniowe i z tymi nie mam problemów.
Tartare nie jadłam, ale to dobra wiadomość, że prawie wszystkie nie zawierają glutenu

Kupuje napój sojowy bardzo często i nigdy nie miałam po nim żadnych problemów.
Jednak nie piłam innego niż naturalny, więc nie wiem jak sprawa wygląda ze smakowymi odmianami.

Lepiej raz na jakiś czas popełniać takie małe grzeszki

A może ktoś wie, gdzie we Wrocławiu takowe rzeczy można dostać?

Nikt nie jest zmuszany do jedzenia krówek
Ale forum jest m.in. po to abyśmy przekazywali sobie możliwe jak najwięcej informacji o bg produktach, nie tylko tych zdrowych.
Wybór ewentualnego zjedzenia jest zawsze kwestią indywidualną

Chyba nie znam tych krówek, ale każde nowe, dobre dla nas krówki to świetna informacja

Używam różnych śmietan, zawsze sprawdzam skład i stosuje te, które są w porządku. Nie miałam jeszcze problemów po zjedzeniu takiej śmietany.

Ja tez kupuję ryżowe makarony tao tao i nigdy nie miałam z nimi problemów