forum.celiakia.pl

Dzisiaj przypadkowo wyszła mi pyszna zdrowa zupa :) 6 marchewek 3 cebule natka pietruszki vegeta bg sól wedle uznania pieczywo bg W garnku gotujemy pokrojoną w kostkę marchewkę, dodajemy do tego vegetę, na patelni smażymy cebulę. Następnie do ugotowanej marchewki dorzucamy usmażoną cebulę i chwilę g...

Potrzebuje "na gwałt" naprawdę dobrego gastrologa. Podejrzewam, że w Płocku to nie znajdę nic godnego polecenia bo już byłam u paru znachorów gastrologów którzy chyba o celiakii słyszeli jedynie w telewizji. A może ktoś z was leczył się u jakiegoś dobrego gastro w Toruniu bądź w Bydgoszczy?

W pierwszej chwili już się bałam, że źle wolne sobie wzięłam ) Anula doprowadziłaś mnie o mini zawał ;P

na przyszłość zapamiętam

O tym, żeby nie całować się z kimś kto wypił piwo czy akurat skończył szamać bułkę to wzięłam to już tak na logikę odkąd dowiedziałam się o celii ale o szmince to bym w życiu nie pomyślała może dlatego, że z reguły nie używam, lecz w piątek coś mi strzeliło do głowy. Drugi dzień nie wychodzę z domu ...

KOFI ulżyło nam, że nie palicie kotów razem z kartonami

Niestety 90% ludzi z którymi robię zakupy uważa, że totalnie mi odbiło ale ja wole położyć te zakupy na torbie wyglądać na schizofrenika niż potem 3 dni nie wychodzić z domu spędzając je w wc

Może to już też zbyt duże popadanie w paranoje ale ja ze sobą idąc na zakupy biorę jakąś małą reklamówkę i jak taśma wg mnie nie jest "wolna od glutenu" to kładę reklamówkę i na nią dopiero produkty które nie mają jakiś szczelnych opakowań

Ja robię zawsze tylko z mąki kukurydzianej i wychodzą ok, nie rozwalają się nie łamią i smak jest w porządku.
Początkowo robiłam z tych gotowych mąk do ciasta naleśnikowego ale ludzie pisali, że nie są za zdrowe

Od grudnia wypiekam chlebek w automacie regularnie 3-4 razy w tygodniu ciągle praktycznie na tej samej recepturze, od dwóch tygodni chleb mi w ogóle nie wyrasta, jest dobrze wymieszany, zarumieniony ale płaski jak plecy, czy to możne znaczyć, że coś się dzieje z automatem?

Cieszę się, że smakowo!

Jeśli chodzi o tych nietykalnych z 2011 to polecam. Film bardzo dobry wzruszający i można się nieraz pośmiać

Po konsultacji u lekarza stwierdził, że to są objawy zatrucia glutenem, że gdzieś musiałam się przedostać do jedzenia, ok, od tamtej pory miałam jeszcze ze 3 takie "ataki" lecz przy ostatnim w ten weekend do tych objawów doszły jeszcze niesamowite drgawki, dosłownie rzucało mną po całym łó...

Zabieram swoje mikstury

po 3 miesiącach przejścia na dietę dały spokój i przestały do mnie gadać ale są nieraz takie dni mimo wszystko, że czuje wyraźny ból i słychać je w pokoju obok.
Wcześniej miałam tak każdego dnia to teraz raz na dwa tygodnie się wytrzyma