Znaleziono 60 wyników

autor: Hesia
pn 14 gru, 2009 09:18
Forum: Inne wydarzenia
Temat: Wigilijny koncert Sienna Gospel Choir
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 19215

Kinga, bardzo chętnie bym przyszła posłuchać i na Włochy (bo mieszkam niedaleko - na Jelonkach) i na Sienną, ale całą sobotę spędziłam w rozjazdach a w niedzielę byłam z rodzinką na urodzinowo-imieninowym obiadku u mamy. Może następnym razem (będę śledziła stronę chóru). Na pewno się udało :)
autor: Hesia
pt 11 gru, 2009 16:11
Forum: Choroba, objawy, leczenie...
Temat: Lekarze polecani
Odpowiedzi: 341
Odsłony: 368281

Mam dwa pytania: 1) Czy stowarzyszenie nie współpracuje z żadnymi godnymi polecenia dobrymi specjalistami gastroenterologami znającymi się na celiakii? Może źle szukałam, ale nie znalazłam takiej informacji ani na stronie stowarzyszenia ani na forum :( A przydałaby się, jak widać z powyższego wątku....
autor: Hesia
pt 11 gru, 2009 13:29
Forum: Porady żywieniowe
Temat: Jak sobie poradzić z dietą?
Odpowiedzi: 366
Odsłony: 328961

Już w 3ej klasie podstawówki ?!
Ale sie porobiło :) !
Chyba się starzeję... :)
autor: Hesia
pt 11 gru, 2009 11:47
Forum: Porady żywieniowe
Temat: Jak sobie poradzić z dietą?
Odpowiedzi: 366
Odsłony: 328961

To teraz juz dzieci do szkoły w ogóle nie noszą kanapek robionych w domu? Powiem tak: moje dziewczyny do tej pory (jedna w liceum, druga na studiach) noszą do szkoły zrobione przeze mnie kanapeczki (mimo że one na szczęście nie są bezglutenowe). A jeszcze do niedawna (teraz najczęściej biorą po pros...
autor: Hesia
czw 10 gru, 2009 14:08
Forum: Ciasta słone i słodkie
Temat: przepyszny sernik-szybko i danio
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 20662

Zapomniałam dodać, że na Boże Narodzenie często wykorzystuję ten spód także pod masę makową i wychodzi pyszny a la makowczyk :) Nie umiem niestety piec prawdziwego makowca :(
autor: Hesia
czw 10 gru, 2009 14:04
Forum: Ciasta słone i słodkie
Temat: Babka budyniowa
Odpowiedzi: 0
Odsłony: 3259

Babka budyniowa

Ten przepis też pochodzi ze starej Olivii: 9 budyniów bezglutenowych o jednakowym smaku (po 4 dag) 25 dag margaryny 1 niecała szklanka cukru 5 jajek 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia W przepisie jest: Białka ubij na sztywną pianę. Żółtka utrzyj z cukrem i margaryną. Następnie, powoli mi...
autor: Hesia
czw 10 gru, 2009 13:51
Forum: Ciasta słone i słodkie
Temat: przepyszny sernik-szybko i danio
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 20662

Jeszcze inny sernik

Koniecznie muszę się z Wami podzielić jeszcze jednym przepisem ze starego forum na łatwy sernik palce lizać! Ciasto: 30 dag mąki bezglutenowej 18 dag margaryny 10 dag cukru + cukier waniliowy 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia lub 1 mniej płaska :) 3 jajka (2 całe + 1 żółtko) Można dodać 2-3 ły...
autor: Hesia
czw 10 gru, 2009 13:31
Forum: Ciasta słone i słodkie
Temat: piernik
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 48428

O! Dobrze że tu trafiłam! Ja zawsze piekłam wg przepisu z którejś starej Oliwii, który zaraz podam. Zawsze mi wychodził i był pyszny, ale ostatnio coś mi się nie udał :( Tylko że spieszyłam się, jak go piekłam i mogłam coś pomajtać z proporcjami... Może spróbuję ten z marchewką Okaliny albo Mony (bo...
autor: Hesia
czw 10 gru, 2009 12:46
Forum: Choroba, objawy, leczenie...
Temat: Zagadki z CELIAKIĄ
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 10128

A propos badania przeciwciał, poniżej cytat ze strony stowarzyszenia: "Bada się poziom przeciwciał przeciwko endomysium mięśni gładkich (co najmniej w jednej z klas: IgAEmA i IgGEmA) , czasem także przeciw transglutaminazie tkankowej (IgAtTG). Są to specyficznych dla celiakii przeciwciała, któr...
autor: Hesia
czw 10 gru, 2009 10:12
Forum: Ciasta słone i słodkie
Temat: Sernik na zimno z serka homogenizowanego
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 20646

Taki warstwowy robię czasami z galaretek i mleka skondensowanego niesłodzonego z puszki. Przepis mam ze starego forum: galaretki - 2 lub 3 mleko zagęszczone, niesłodzone -1/4 litra na 1 galaretkę owoce - najczęściej brzoskwinie z puszki bądź ananasy Rozpuścić galaretki w 1/4 litra wody. Komponować k...
autor: Hesia
czw 10 gru, 2009 10:01
Forum: Ciasta słone i słodkie
Temat: Sernik czarno-biały
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 15281

Nie piekę skomplikowanych :)
Nam bardzo smakuje, bo jest delikatniejszy niż klasyczny sernik z sera twarogowego.
Przepis praktykowany przez 9 lat.
autor: Hesia
czw 10 gru, 2009 09:46
Forum: Choroba, objawy, leczenie...
Temat: Zagadki z CELIAKIĄ
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 10128

Masz może wynik biopsji w domu? U mnie było napisane (specjalnie zajrzałam do dokumentacji sprzed 9 lat): "Fragmenty błony śluzowej dwunastnicy z całkowitym spłaszczeniem kosmków oraz bardzo obfitym naciekiem zapalnym złożonym z komórek jednojądrowych i granulocytów." Trafiłam do szpitala ...
autor: Hesia
czw 10 gru, 2009 09:39
Forum: Produkty
Temat: POMOCY CO MAM JEŚĆ????
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 5923

Benius! Napisałam na podanego maila :) Jak wrócę do domu, to przejrzę lodówkę i powiem ci, jakie mam produkty w domu, których skład nie zawiera podejrzanych substancji :) i nie budzi podejrzeń. Głowa do góry!
autor: Hesia
śr 09 gru, 2009 16:31
Forum: Choroba, objawy, leczenie...
Temat: Zagadki z CELIAKIĄ
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 10128

Benius, a na jakiej podstawie zdiagnozowano u ciebie celiakię w dzieciństwie? Mialaś robioną biopsję? Czy badania na przeciwciała? Jakie miałaś objawy? Może popytaj rodziców. Poronienia to strasznie delikatny temat. Może być tysiąc przyczyn :( Wydaje mi się, że u mnie na wyniku biopsji też nie było ...
autor: Hesia
śr 09 gru, 2009 14:42
Forum: Porady żywieniowe
Temat: Jak sobie poradzić z dietą?
Odpowiedzi: 366
Odsłony: 328961

Ale tak ogólnie, to powiem Wam, że zniechęciliście mnie do pisania na forum.