forum.celiakia.pl

Wczoraj zrobiłam chleb z zakwasów:udał się! Huraaaaa, sukces;)! Dziekuje za porady!

Ojjj ja dziś miałam prawdziwy dzien przetworow:) Robiłam: OGORKI MALOSOLNE:ogoreczki wsadzamy pionowo do sloiczka, dodajemy taki peczek do kiszenia z targu(chrzan,koper,liscie chrzanu badz winogrona),czosnek(zaleznie od wielkosci sloika 1 lub 2 zabki),kilka ziaren pieprzu,zalane letnia osolona woda....

Ok, to w takim razie mu troche odpuszcze:) Ryżowy coś tam robi, ale ten gryczany nie za bardzo:(

Dziekuje agotko! Chyba w ogole troche za malo maki dalam na poczatku. I dokarmiam codziennie, zeby to nadrobic.A zaczelam w niedziele po poludniu. Dzis chyba ryzowy mi "ruszyl":)

Halooo, czy ktoś mógłby mi odpowiedzieć, bo się martwię już o ten zakwas:P?

Uwaga mam b wazne pytanie:czy zakwasy od razu daja o sobie znac? chodzi mi o to, ze wczoraj ok 11 zrobilam te zakwasy, a potem przez czay dzien i dzis rano tez, w ogole sie "nie ruszaja". Jest taka zawiesina z mąka osadzona na dnie. Robie ryzowy i gryczany. To normalne i zaczynaja dzialac ...

A jak długo ogólnie można trzymać zakwasy w lodówce? Bo jak się zrobi jeden chleb to zostanie po połowie każdego z zakwasów.

Ja narazie próbowałam kabanosów wieprzowych i drobiowych, kiełbaski senatorskiej, gospodarskiej, szynki senatorskiej oraz smalcu. Nie zauważyłam żadnych negatywnych reakcji. Pozdrawiam:)

Cała ich oferta jest ok 3 razy większa:) Podczas pierwszej mojej rozmowy, firma była w trakcie przeprowadzania badań i zbadali tylko część. Dlatego po jakimś czasie dostałam informację o kilku dodatkowych produktach. Z tego co wiem, dalej badają swoje wyroby i jeśli znajdzie się jeszcze coś bg, to d...

Niedawno zadzwoniłam do firmy TARCZYŃSKI. Podałam mojego maila i niedlugo potem otrzymalam od pani specjalistki od jakości takowa liste: "Witam Przesyłam Pani listę wyrobów bezglutenowych, produkowanych przez firmę „TARCZYŃSKI” S.A.: Baleron Gotowany Blok Mięsny Boczek Kopcony Vacum Boczek Prel...

Jestem z Poznania i również nie widziałam nigdzie tych wędlinek:( a szkoda...

Wg mnie mieszanka kukurydziano-sojowa jest bardzo przyzwoita:) Ma troszeczkę inny smak ( to pewnie ta soja), ale dobrze zachowuje się w wypiekach. Osobiście uważam, że warto z niej korzystać:)

To naprawdę straszne, że życie jest tak ulotne... Jest i nagle :pyk! Kończy się... Wyrazy szczerego współczucia...[*]

Orzechowo- czekoladowe biscotti - 125g maki(ziemnieczana,kukurydziana i biała bezglutenowa w proporcji 1:1:1) - 75g cukru - ¼ łyżeczki proszku do pieczenia - szczypta cynamonu - szczypta soli - 1 jajko rozbełtane - lyzka mleka - ¼ łyżeczki aromatu waniliowego - 25g orzechow laskowych - 25g posiekane...

A jaka ksiazke dostalas Mango?