
Alkohol i narkotyki
Moderator: Moderatorzy
Ja też po prawdziwym piwie czuję się źle, właśnie dlatego nic a nic nie wierzę w zapewnienia producentów o jego bezglutenowości. Co więcej, te ich gorączkowe przekonywanie, że piwo jest ok. podważyło moje zaufanie do innych producentów, np. nabiału czy słodyczy, którzy też zapewniają...
Co z tą etyką?
Co z tą etyką?
Skoro obiecałam to donoszę, że eksperyment z piwem został zakończony. Niestety wyniki są nie do końca zadowalające. Poziom przeciwciał przeciw transglutaminazie wzrósł (z 1/100 do 1/200 - dziwne te jednostki takie odwrócone - zakres możliwości metody to o 1/100 do 1/800). Co oczywiście o niczym nie świadczy ale jednak może być wynikiem wypijania od czasu do czasu piwka. Nie wzrósł dużo i nie jest tragicznie ale jednak jest więcej (miałam juz taki wynik, ze przeciwciała były niewykrywalne). Krótko mówiąc nastał czas aby się bardziej pilnować.