Dla ciekawych: http://www.exploratorium.edu/cooking/br ... 1test.html
Jak działa gluten
Moderator: Moderatorzy
-
mr.kwiatek
- Forumowicz
- Posty: 142
- Rejestracja: czw 18 sty, 2007 23:54
- Lokalizacja: Opole/Wrocław
Jak działa gluten
Poszukując inspiracji jak poprawić swój przepis na chleb znalazłem małą animację "Explore gluten" pokazująca "jak działa gluten w chlebie"
Dla ciekawych: http://www.exploratorium.edu/cooking/br ... 1test.html
Dla ciekawych: http://www.exploratorium.edu/cooking/br ... 1test.html