- opakowanie szpinaku mrożonego 450 g lub 2 opak. świeżego,
- 2 szklanki wody,
- 2 łyżki masła,
- przyprawa warzywna do smaku,
- 3-4 łyżki śmietany lub serek mascarpone, ( ja robię z serkiem wiejskim )
- czosnek główka,
WYKONANIE:
szpinak gotujemy na wodzie z masłem, zabielamy śmietaną lub mascarpone, doprawiamy do smaku przyprawą warzywną, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i gotowe
Jeśli chcemy kremową konsystencję, całość blendujemy
