ostatnio nie miałam pomysłu na obiad więc wymyśliłam coś takiego
ugotowane mięso z kurczaka pokroiłam na kawałki
2 jajka + 3 łyżki kaszki kukurydzianej + koperek + sól ,pieprz - wymieszac
dodac do tego kurczaka
wylac wszystko na dobrze rozgrzaną patelnie, zamieszać aby jajk się lekko ścięły
następnie dokładnie rozłożyć mase na patelni i smażyc aż placek się zrómieni (po obu stornach)
do tego sos pomidorowy,ziemniaczki i obiadek ogotowy
Omlet z kurczakiem
Moderator: Moderatorzy
-
- Nowicjusz
- Posty: 11
- Rejestracja: pt 29 sie, 2008 16:05
- Lokalizacja: Poznań
ja często robię placki z kurczakiem
duża pierś z kurczaka pokrojona drobno,
pół szklanki mleka kokosowego,
łyżeczka curry
dużo koperku
sól/pieprz cytrynowy do smaku
można wkroić pomidrka, pieczarki, paprykę...co kto lubi
jedno roztrzepane jajko
i mąka najlepiej uniwersalna albo gryczana( zupełnie inny smak) wilości...tak żeby była konsystencja jak na placki/naleśniki
smażymy na oliwie do zrumienienia się
moje współlokatorki stoją nade mną jak je robię...momentalnie znikają;D
duża pierś z kurczaka pokrojona drobno,
pół szklanki mleka kokosowego,
łyżeczka curry
dużo koperku
sól/pieprz cytrynowy do smaku
można wkroić pomidrka, pieczarki, paprykę...co kto lubi
jedno roztrzepane jajko
i mąka najlepiej uniwersalna albo gryczana( zupełnie inny smak) wilości...tak żeby była konsystencja jak na placki/naleśniki
smażymy na oliwie do zrumienienia się
moje współlokatorki stoją nade mną jak je robię...momentalnie znikają;D