sałatka jarzynowa z majonezem

[kfiatek]

3-4 gotowane marchewki
2-3 gotowane pietruszki
1 gotowany seler
3 ziemniaki gotowane w mundurkach
1 surowy por
ok. 2-3 kiszonych ogórków (w zależności od wielkości ogórków oraz upodobań - można więcej, można mniej, wtedy sałatka będzie bardziej lub mniej kwaśna)
1 duże winne jabłko
puszka groszku konserwowego
2-3 jajka gotowane na twardo
sól
pieprz
majonez

Marchewki, pietruszki, seler, ogórki kiszone, jajka na twardo pokroić w kostkę, ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, por umyć i drobno pokroić, jabłko umyć, obrać i zetrzeć na grubej tarce. Wszystko zmieszać w misce, dodać groszek, doprawić solą, pieprzem, dodać majonez (tu również więcej lub mniej, ile kto lubi).
Jeśli robię tę sałatkę na Wigilię, to marchewki, pietruszki i seler pochodzą z wywaru na barszczyk - ekonomicznie

[przemq19]

u mnie tak samo ekonomicznie tylko ze jabłko mi nie za bardzo pasuje do warzyw 8)

[kfiatek]

u mnie tak samo ekonomicznie tylko ze jabłko mi nie za bardzo pasuje do warzyw 8)

Dlaczego nie? Moim zdaniem jabłko pasuje do różnych rzeczy, skoro można je dawać nawet do mięsa, do sałatek jarzynowych tym bardziej . Ale to zapewne kwestia gustu...

[-ania-]

Moim zdaniem jabłko pasuje do różnych rzeczy, skoro można je dawać nawet do mięsa, do sałatek jarzynowych tym bardziej . Ale to zapewne kwestia gustu...

jabłko z warzywami jest w moim guście

[Asia S.]

Ja też tak robię sałatkę tylko z cebulą zamiast pora, bo moja mam nie przepada za porem, ale jabłuszko dodaję oczywiście.

[Ola*]

ja też dodaję jabłko - oczywiście skropione cytryną, żeby nie ściemniało. Zamiast porów dodaję cebulę - piąteczka Asiu!
Dodaję jeszcze kukurydzę i doprawiam również musztardą.
Mniam - w lodówce jeszcze mi resztki po świętach zostały

[Anja]

Ja warzywa gotuję na parzę, są o wiele słodsze

[kimusia3]

Czy majonez dekoracyjny Winiary zawierający gorczycę jest ok? tak samo musztarda z gorczycą? jestem świeża i mam mętlik

[t-malgorzata]

Nie wiem jak majonez Winiary ale w Biedronce jest majonez bezglutenowy

[kimusia3]

Dziękuję