bułeczki kukurydziane

Wszystko co z ciastem związane, a chlebem się nie stanie - Przepisy.

Moderator: Moderatorzy

ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
Jola-Gabrysia
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 133
Rejestracja: czw 08 sty, 2004 07:13
Lokalizacja: LUBLIN

bułeczki kukurydziane

Post autor: Jola-Gabrysia »

Babeczki kukurydziane


Składniki:
- Suche: 200 g mąki
- 100 g najdrobniejszej kaszki kukurydzianej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- łyżka cukru
- duża szczypta soli

Sposób przyrządzania:

blacha z 12 wgłębieniami Foremki wysmarować oliwą. Wymieszać suche składniki. Wymieszać mokre składniki. Wszystkie szybko połączyć, nie wyrabiać. Napełnić foremki i od razu wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C. Jeżeli na blasze pozostaną puste foremki, na czas pieczenia napełnić je wodą. Piec 20-25 minut, można sprawdzić patyczkiem, czy ciasto w środku nie jest mokre. Wyjąć z foremek, odczekać 10 minut i podawać
blachę kupiłam w IKEA
skanna
Nowicjusz
Nowicjusz
Posty: 16
Rejestracja: pt 09 lip, 2004 18:21

Post autor: skanna »

Hmmm, a jakie są te mokre składniki?
Awatar użytkownika
Jola-Gabrysia
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 133
Rejestracja: czw 08 sty, 2004 07:13
Lokalizacja: LUBLIN

Post autor: Jola-Gabrysia »

Przepraszam sprwawdziłam w tej gazecie też nie ma skladników mokrych -w sobortę upiekę i podam ile mleka.
Awatar użytkownika
Jola-Gabrysia
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 133
Rejestracja: czw 08 sty, 2004 07:13
Lokalizacja: LUBLIN

Post autor: Jola-Gabrysia »

1 szklanka mleka
50 ml oleju lub masła
Jeszcze raz przepraszam
Awatar użytkownika
Jola-Gabrysia
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 133
Rejestracja: czw 08 sty, 2004 07:13
Lokalizacja: LUBLIN

Post autor: Jola-Gabrysia »

Upiekłam te bułeczki bardzo dobre :P
W przepisie nie ma jeszcze jajek -dodałam dwa :cheesy:
kaszę dałam kukurydzianą błyskawiczną- taka drobna jak pył .Musiałam dodać więcej mleka,olej ryżowy.
Polecam są naprawdę smacze i bardzo ładnie urosły :P
ODPOWIEDZ