Makaron z brokułami

[Demeter24]

100 g dowolnego makaronu bg.
jeden brokuł
3-4 ząbki czosnku
3/4 serka wiejskiego ( ewentualnie jogurtu naturalnego )
2 łyżki masła
sol.

Makaron i brokuł gotujemy( raczej w oddzielnych garnkach:)) ), na patelni rozpuszczamy masło, czosnek siekamy i smażymy do uzyskania złotego koloru, następnie dokładamy serek wiejski, jak się zacznie rozpuszczać dorzucamy posiekanego brokuła. Jeśli wyjdzie zbyt "zbite" dokładam trochę masła albo dorzucam resztę serka wiejskiego. Dosalamy według uznania. Polewamy tym makaron i szamiemy

[ksenia]

Jeszcze nigdy nie próbowałam robić makaronu z brokułem bo uważam, że te dwa smaki są zbyt mdłe żeby je łączyć. Wole brokuła z kaszą albo z jakimś mięsem ewentualnie zrobić z niego jakiś sos. Ale zaciekawił mnie Twój przepis i chyba na dniach się zdecyduje żeby go zrobić