Ryż z warzywami

Wszystko o dozwolonych makaronach i pysznych ryżach - Przepisy.

Moderator: Moderatorzy

ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
Agniesia
-#Administrator
-#Administrator
Posty: 893
Rejestracja: pt 17 wrz, 2004 09:50
Lokalizacja: Poznań

Ryż z warzywami

Post autor: Agniesia »

Przepis pochodzi od mojej koleżanki Anusiaczka
Ryż z warzywami
składniki
25 dag ryżu
3 szklanki bulionu
1 cebula
4 łyżki oliwy
1 opakowanie mrożonej zupy jarzynowej - najlepiej wiosennej
sól, pieprz
curry
parmezan

sposób przygotowania
1. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oliwie, posypać curry, wrzucić ryż, chwilę przesmażyć.
2. Wlać bulion, dodać warzywa i dobrze wszystko wymieszać.
3. Gotować pod przykryciem ok.20 minut na wolnym ogniu. Przyprawić solą i pieprzem.
4. Potrawę podawać na gorąco, posypaną obficie parmezanem.

Obrazek

Osobiście najczęściej dodaje mieszankę warzyw mrożonych do potrawy chińskiej, mmm pychotka
Obrazek
Awatar użytkownika
Tomkus
Bardzo Aktywny Forumowicz
Bardzo Aktywny Forumowicz
Posty: 615
Rejestracja: pn 08 gru, 2008 12:38
Lokalizacja: Małopolska

Post autor: Tomkus »

Agniesia, czy ten ryż najpierw gotujemy, czy tak surowy wrzucamy do tej zeszklonej cebulki?
O, nie chcieć, o i nie móc umrzeć chociaż nieco!
Wszystko wypite! Ty tam, nie śmiej się z mych żali!
Wszystko, wszystko wypite! zjedzone! - Cóż dalej?

/Paul Verlaine/
Awatar użytkownika
Agniesia
-#Administrator
-#Administrator
Posty: 893
Rejestracja: pt 17 wrz, 2004 09:50
Lokalizacja: Poznań

Post autor: Agniesia »

tomaszswiatek pisze:Agniesia, czy ten ryż najpierw gotujemy, czy tak surowy wrzucamy do tej zeszklonej cebulki?
Dodajemy surowy, tak jak przy risotto.
Obrazek
Awatar użytkownika
Tomkus
Bardzo Aktywny Forumowicz
Bardzo Aktywny Forumowicz
Posty: 615
Rejestracja: pn 08 gru, 2008 12:38
Lokalizacja: Małopolska

Post autor: Tomkus »

Aha, czyli dobrze zrozumiałem rozpiskę przygotowania.
O, nie chcieć, o i nie móc umrzeć chociaż nieco!
Wszystko wypite! Ty tam, nie śmiej się z mych żali!
Wszystko, wszystko wypite! zjedzone! - Cóż dalej?

/Paul Verlaine/
ODPOWIEDZ