Makaron z pomidorami

[basiag]

- makaron spaghetti lub wstązka wg uznania
- pomidorki koktajlowe lub normalne pomidory wczesniej obrane ze skorki i pokrojone w kostke wg uznania
- oiliwa z oliwek nie za dużo tak z 4 -5 lyzek
- czosnek 1-2 zabki
- sol, pieprz do smaku

Przepis jest moj wymyslony dlatego nie ma gramatury konkretnej ja robie dla 2 osob.
Oliwe rozgrzewamy na patelni ,wczucamy przecisniety czosnek ja daje jeden zabek sredniej wielkosci, chwileczke smazymy nie za dlugo gdyz szybko sie pali i jest gorzki, nastepnie pomidory ja wole obrane ze skorki, dlatego ze te koktajlowe trudno obrac a skorka podczas jedzenia denerwuje mnie na dwie osoby daje dwa srednie pomidory i chwile dusimy ok 15 minut,dodajemy sol, pieprz do smaku, wczesniej gotujemy makaron wg przepisu na opakowaniu, odcedzamy i mieszamy z pomidorami, danie gotowe.
Najlepsze jest w sezonie letnim, gdzie pomidory sa przepyszne i pachnace. Uwielbiam

[ksenia]

Robiłam ostatnio coś podobnego bo szczerze mówiąc nie miałam kompletnie pomysłu na obiad i rzucałam na patelnie co miałam pod ręką. I tak wlasnie stworzyłąm sos paprykowo- pomidorowy ktory okazal sie dla mnie bardzo miłym zaskoczeniem Z tego co czytam to mamy podobne upodobania w kuchni jesli chodzi o skladniki

[bartek.drozd]

A ja robiłem tak:

makaron na al dente he he do tego wrzuciłem parówki cieńkie ( drobimex) wymieszałem dodałem przypraw trochę wbiłem jajko i pomidora i obiad w 15 min ale sam nieziemski aż mi uszy latały do okoła głowy he he