konfitura kawowo-bananowa

[Lutienka]

Nie próbowałam, ale znalazłam dzisiaj i naprawdę brzmi nieźle
Jutro planuję zakupić banany

Kawowa konfitura z bananów
Przepis:
-1 kg bananów
-3/4 szklanki wody
-1-2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej+3/4 szklanki wrzątku
-1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

Banany obrać, pokroić na cienkie plasterki, umieścić w garnku. Zalać 3/4 szklanki wody, przykryć i gotować na małym ogniu przez ok. 25 minut.

Kawę zalać 3/4 szklanki wrzątku, zamieszać i dodać mąkę ziemniaczaną. Wlać do rozgotowanych bananów. Gotować następne 20-25 minut. Gorącą konfiturę przełożyć do wyparzonych słoików, zakręcić.
Do dużego garnka włożyć ręcznik, następnie słoiki(wieczkiem do dołu), zalać zimną wodą, gotować 30 minut od chwili zawrzenia.

http://poziomkaikardamon.blogspot.com/2 ... cukru.html

[Ola_la]

O, to fajne.
Pewnie można też zrobić z kakao, cały przepis i składniki bardzo mi się podobają.
Akurat w Carrefourze banany w promocji

[Harnold1009]

No to sobie cos przyrzadze na sobote bo wydaje sie latwe i smaczne

[kozaczek]

Ciekawe przepis - jakoś mi się te smaki średnio łączą, ale wypróbuję

[Ola_la]

A ja muszę przyznać, że mi nie smakowała
Ale żadna to szkoda - znalazła swoje miejsce w zmodyfikowanej wersji chleba bananowego. Na tym już etapie smakuje wspaniale!

[cindy]

chleb bananowy to coś pięknego !

[Myrmidon87]

Mi smakowała! Niby paradoksalne połączenie smaków, ale doskonale się łączy. Przesłodkie i przepyszne