Mail z 29.01.2016 od producenta:
Informacje umieszczone na produktach Dr. Oetkera są zgodne z obowiązującym prawem na terenie Rzeczypospolitej Polski.
Jeżeli w składnikach produktu znajduje się gluten wszyscy producenci w Polsce mają obowiązek umieszczenia takiej informacji na opakowaniu produktu.
Po weryfikacji naszych produktów uznano, że bez glutenu i śladowych ich ilości są następujące produkty:
˘Laska wanilii Bourbon,
˘Aromaty w płynie,
˘Soda oczyszczona,
˘Kwas cytrynowy,
˘Drożdże instant,
˘Żelatyna 20 g, 50 g oraz Żelatyna w listkach,
˘Barwniki spożywcze,
˘Dekoracje z czekolady,
˘Dekoracje z opłatka,
˘Polewy gotowe,
˘Lukry gotowe,
˘Pisaki cukrowe i błyszczące,
˘Krem dekoracyjny biały,
˘Lukry plastyczne,
˘Posypki (z wyłączeniem Perełek cukrowych, Perełek kolorowych, Blasku Pereł, Białych Świąt, Magii Świąt, Gwiezdnego pyłu, Wiosennej Łąki, Truskawkowej Bezy i Cytrynowej Bezy),
˘Sosy deserowe.
Niemniej jednak, do produkcji niektórych naszych produktów używamy surowców zawierających gluten, natomiast zakłady produkcyjne nie są wyposażone w oddzielne linie produkcyjne.
Wobec powyższego wychodząc naprzeciw potrzebom naszych konsumentów, którzy na co dzień muszą przestrzegać diety bezglutenowej opracowano listę produktów, które nie zawierają glutenu w składzie, jednak możliwa jest jego obecność wynikająca z krzyżowego zanieczyszczenia. Jest to komunikowane poprzez podanie informacji pod listą składników: „Możliwa obecność GLUTENU”. Poniżej przedstawiamy listę produktów zawierających śladowe ilości glutenu:
˘Cukier wanilinowy,
˘Biszkopt-fix,
˘Krem jogurtowy 3 minuty,
˘Krem budyniowy 3 minuty,
˘Kremy do tortów i ciast,
˘Masy śmietanowe,
˘Przyprawa korzenna,
˘Sernix,
˘Śmietan-fix,
˘Ciasta na zimno (Sernik jogurtowy na zimno, Sernik na zimno)
˘Lukry w proszku,
˘Żelatyna-fix deserowa,
˘Cukier żelujący,
˘Żelatyna z bulionem i przyprawami,
˘Żelfixy,
˘Bita śmietana, Bita śmietana light
˘Budynie klasyczne,
˘Budynie ulubione,
˘Galaretki owocowe,
˘Słodka Chwila Budyń o smaku waniliowym i śmietankowym, Słodka Chwila Czokolaadia, Słodka Chwila Kisiel, Słodka Chwila Kisiel z kawałkami owoców, Słodka Chwila Kisiel z kawałkami owoców z edycji specjalnej, Słodka Chwila Rozgrzewająca Kisiel z kawałkami owoców oraz Słodka Chwila Mleczny Ryż,
˘Kisiele.
W związku ze zmianami przepisów prawnych nastąpiły modyfikacje większości naszych opakowań. Wobec tego na nowych opakowaniach umieszczane są informacje o zawartości śladowych ilości alergenów. Zmiany zakończyły się w grudniu 2014 roku, a to z kolei prowadzi do tego, że na rynku mogą istnieć opakowania w nowej i starej szacie graficznej, ze starym i nowym znakowaniem.
Informacje o zawartości alergenu w produkcie znajdują się na opakowaniu produktu jak i na stronach produktowych na
www.oetker.pl w zakładce Alergeny oraz w sekcji FAQ.
Serdecznie pozdrawiamy w imieniu firmy Dr. Oetker