Glutenex

[karmelwy]

Witam, od kilku lat jestem na diecie bezglutenowej. Od listopada 2011 r. miałem znowu problemy ze zdrowiem. Mimo iż stosowałem się do ścisłej diety bg to od listopada chudłem i moje zdrowie było z dnia na dzień coraz gorsze. Nie wiedziałem co się dzieję. Kilka dni temu przeczytałem tutaj troszkę o firmie GLUTENEX

http://www.celiakia.pl/index.php?option=com_content&view=article&id=372:wyniki-bada-na-zawarto-glutenu-v-tura&catid=39:bezglutenowe-zycie

- zaraz zaraz przecież ja jem codziennie ich pieczywo na śniadanie( i to właśnie jakoś od października). Zdenerwowałem się bardzo i odłożyłem na kilka dni spożywanie ich produktów. Po tygodniu - można powiedzieć, że jestem już zdrowy(brak biegunek, bólów brzucha itd..), czuję się w pełni zdrowy i co najważniejsze mój brzuch po jedzeniu jest grubiutki , co przez ostatnie miesiące się nie zdarzało.

Dla mnie to jest 100% dowód, że firma oszukuje, zresztą badania to chyba potwierdzają, że coś nie tak dzieje się z tą firmą. Tak więc ostrzegam. Wiadomo, że inni mogą mniej reagować, ale mnie dotknęło to bardzo mocno. I teraz wiem, że produktów z GLUTENEXu nigdy nie będę spożywał.

[martalinsa]

Dokładnie, ostrzegam wszystkich przed tą firmą. Byłam zaszokowana niskimi cenami Glutenexu, kiedy popatrzyłam sobie na skład produktów od razu pomyślałam, że coś jest z tą firmą nie tak. Produkty nadziane są syropem glukozowo-fruktozowym, skrobią modyfikowaną i innymi świnstwami... :zly2:

[pawel879]

Witaj

Ja nigdy nie jadłem nic z Glutenexu zazwyczaj jem z Bezglutenu (co sądzicie o Bezglutenie)

[Grażyna]

Produkty nadziane są syropem glukozowo-fruktozowym, skrobią modyfikowaną i innymi świnstwami...

Nie wiem, co Cię dziwi. Syrop glukozowo-fruktozowy glutenu nie zawiera. Dodaje się go do bardzo wielu produktów, zarówno glutenowych jak i bezglutenowych. Wszyscy producenci go stosują (zwłaszcza w słodyczach, słodkich serkach, deserkach, jogurtach, napojach, sokach, keczupach, dżemach, przetworach owocowo-warzywnych itp). Ze względu na swoje właściwości, syrop ten jest praktycznie we wszystkich produktach słodzonych. W większości zastąpił cukier (lub stosowane są równocześnie).

Natomiast skrobia modyfikowana jest to skrobia naturalna poddana wcześniejszej obróbce, aby zmienić pewne jej właściwości.Skrobia modyfikowana nie powstaje na drodze modyfikacji genetycznych, choć może (nie musi) być produkowana z upraw genetycznie modyfikowanych. Można ją spotkać w kisielach, budyniach, puddingach, daniach typu fix, jogurtach, ketchupie itp.
Sztandarowym przykładem są tutaj kisiele i zupy instant które wystarczy zalać wrzątkiem.
Tak naprawdę nie ma się czego bać, skrobia modyfikowana to skrobia zmieniona w sposób który jest nieszkodliwy dla człowieka. Można ją ze spokojem jeść i nie ma sensu wybierać produktów spożywczych pod względem zawartości bądź braku skrobi modyfikowanej.

[nula]

A wracając do głównego wątku czyli firmy Glutenex to mocno przeżyli tę wpadkę, bardzo się teraz pilnują. Zdobyli BRC - bardzo ważny certyfikat bezpieczeństwa. Wyniki badań ich produktów też są OK. Można spokojnie kupować

Natomiast jeśli martalinsa chcesz produkty bez syropu glukozo-fruktozowego i innych mało naturalnych dodatków to są ekologiczne produkty firmy Schnitzer.

[ola782]

glutenex dalej oszukuje. w lutym kupiłam w realu chlebek chrupki tej firmy i po zjedzeniu powróciły objawy dość przykre bo i afty i skaza krwotoczna bóle brzucha i depresja.po zaprzestaniu jedzenia mineły więc coś jest nie tak z tą firmą.

[nula]

ola782 możesz mieć objawy po jeszcze wielu innych rzeczach, które są bezglutenowe a mimo to niektórym szkodzą. Niektórzy źle reagują na mleko, kukurydzę czy na skrobię pszenną bezglutenową. Twoje dolegliwości mogą też mieć inne przyczyny np. towarzyszące celiakii inne choroby.
Tylko wyniki badań produktów na zawartość glutenu mogą potwierdzić czy są przekroczenia powyżej 20 ppm. A wyniki badań Glutenexu są dobre, akurat z nimi jesteśmy na bieżąco.

[noodle]

Już chyba nie ma się o co martwić
http://www.celiakia.pl/glutenex-z-miedz ... -licencja/

[ola782]

Tylko na gluten mam.i to mnie zdziwilo bo jem produkty bezglutenu i schara i

nic sie dzieje .a ten chlebek z glutenexu to byl jedyny no
wy produkt jaki wtedy wprowadzilam.
Nie tylko mi zaszkodził ale i tacie i siostrze ale cóż .

A mleka nie tolerowalam dwa lata po przejsciu na diete ,teraz jest ok.
Na nic innego nie reaguje tak.

[karmelwy]

Możecie pisać co chcecie. Mój organizm cierpiał kilka miesięcy przez firmę GLUTENEX. Po przeczytaniu artykułu na temat GLUTENEXU odstawiłem go natychmiast. Po tygodniu byłem zdrowym. Dwa razy do tej samej rzeki się wchodzi. To tylko informacja dla tych, którzy są diecie bg i spożywają produkty GLUTENEXU. Jeżeli się źle czujecie, odstawcie produkty tej firmy.

Dzisiaj też niestety mam problemy od miesiąca. Trzymam się diety bg, mimo wszystko biegunki, bóle brzucha towarzyszą mi od tego czasu. Zastanawiam się co jest nie tak. Jadłem pieczywo balvitena, więc przeniosłem się z powrotem na bezgluten. Niestety nic mi się nie polepszyło. Oprócz tego jem same wędliny. Profi,produkty konspola kiełbasy,szynki oraz Świat Drobiu z Biedronki. Wszystkie produkty są oznaczone jakie bezglutenowe na etykietach. Wiem, że coś mi zaczęło szkodzić. Trochę dziwne bo od lat spożywam te produkty i nie miałem żadnych problemów. Jeśli ktoś jest w podobnej sytuacji jak ja to proszę napisać może razem dojdziemy co nam może szkodzić.

[nula]

Jak widać produkty większości firm specjalistycznych ci szkodzą. Może problem jest zupełnie gdzie indziej. Nie w zawartości glutenu. Może masz jeszcze jakąś inną chorobę?

Inny pomysł to może jesteś tak wrażliwy, że szkodzi ci nawet skrobia pszenna bezglutenowa. Spróbuj kupować produkty bez tej skrobii.

[Magdula82]

Też bym proponowała odrzucić skrobię pszenną bg.

[xPrzybyLx]

Sorki za reaktywację ale jak to jest teraz z tą firmą ?

Jeść czy nie jeść ich produkty ?

[Leeloo]

jako jedyni polscy producenci mają licencję naszego Stowarzyszenia, produkty są pod kontrolą, a asortyment jest stale poszerzany i wg mnie coraz bardziej atrakcyjny. Odpowiedź: jeść.

[aleks]

Ja nie polecam, kiedyś-5-6 lat temu jadłam tylko produkty glutenexu, były dobre, nie szkodziły, a od 2 lat cos się u nich dzieje, najpierw odstawiłam kilka produktów po których się żle czułam, a teraz jadłam tylko bułki i makaron i niestety czułam się okropnie, może by ktos to wreszcie sprawdził-tak wyrywkowo, bo to jest żywność dla chorych ludzi.Co się stało z glutenexem -nie wiem ,ale ich asortyment powinien być bardzo wnikliwie przebadany, ja miałam b.silne objawy po ich produktach i to nie tak dawno, bo w ubiegłym tygodniu.