pyszne ziemniaki nadziewane

Wszystko co można wyczarować z ziemniaka - Przepisy.

Moderator: Moderatorzy

ODPOWIEDZ
sanum
Nowicjusz
Nowicjusz
Posty: 10
Rejestracja: pt 22 lut, 2008 12:21
Lokalizacja: Polska

pyszne ziemniaki nadziewane

Post autor: sanum »

Bierzemy 4 duże ziemniaki, 20 dag twarożku wiejskiego, średni ząbek czosnku, pęczek szczypiorku lub koperku, sól i pieprz do zmaku

Ziemniaki umyć, ułożyć na blasze i piec w temp.180°C, aż będą miękkie.

Czosnek obrać z łupinek i zgnieść. Szczypiorek lub koperek opłukać i drobno posiekać. Twarożek wymieszać z zieleniną i czosnkiem, dosypać soli i pieprzu do smaku.

Ziemniaki przekroić na pół, lekko wydrążyć i nałożyć farsz i udekorować.

W innych wersjach dodaję drobno pokrojonego śledzika lub czerwoną paprykę, ale kombinacji jest sporo.

A tu super artykuł o ziemniaczkach właśnie. Jak je robić, żeby zachować jak najwięcej właściwości zdrowotnych i jakie błędy najczęściej popełniamy w ich przyrządzaniu

http://www.naturalnamedycyna.pl/index.p ... iew&id=349
ODPOWIEDZ