Banalne kule

Wszystko co można wyczarować z ziemniaka - Przepisy.

Moderator: Moderatorzy

ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
Leeloo
-#Moderator
-#Moderator
Posty: 8103
Rejestracja: pt 22 mar, 2013 18:33
Lokalizacja: Polska

Banalne kule

Post autor: Leeloo »

Przygotowane w ten sposób ziemniaczki smakują bardzo dobrze nie tylko zaraz po przyrządzeniu ale również na drugi dzień, przyrumienione w piekarniku.

Składniki:

Około 8 średniej wielkości ziemniaków
Około 3-4 średniej wielkości marchewek
4 łyżki posiekanego świeżego koperku
Sól
2 łyżki oleju kokosowego


Przygotowanie:
Zasada użyta w tym przepisie jest prosta: marchewka powinna objętościowo stanowić około 1/3 ilości ziemniaków.

Obrane ziemniaki i marchewkę gotujemy razem w osolonej wodzie (pokrojone ziemniaki w dość grubą kostkę i marchewki w talarki, aby skrócić czas gotowania).
Odlewamy, gdy są już miękkie.
Do garnka dodajemy olej kokosowy, koperek i ubijamy tłuczkiem do ziemniaków.
Doprawiamy solą, jeśli potrzeba.
Nakładamy porcje łyżką do lodów

I danie gotowe. Wspaniale smakuje jako dodatek do drugiego dania.


źródło:
http://zdrowienatalerzu.pl/index.php/zi ... marchewka/
agnisia7
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 149
Rejestracja: pn 10 lut, 2014 20:36

Re: Banalne kule

Post autor: agnisia7 »

a można czymś zastąpić olej kokosowy, ponieważ takowego nie używam.
Awatar użytkownika
Leeloo
-#Moderator
-#Moderator
Posty: 8103
Rejestracja: pt 22 mar, 2013 18:33
Lokalizacja: Polska

Re: Banalne kule

Post autor: Leeloo »

masło, smalec powinny być równie dobre.
ODPOWIEDZ