Syrop glukozowy & glukozowo-fruktozowy

[nomado]

Witam,
wiem że syrop glukozowo-fruktozowy może składać się z pszenicy a tym samym zawierać gluten. Jak jest w przypadku syropu glukozowego? Czym się od siebie różnią?

[dorkub]

z tego co wiem, te syropy mogą pochodzić z kukurydzy, pszenicy itp., więc całkiem możliwe że i sam syrop glukozowy także może pochodzić z pszenicy

[nomado]

no właśnie, szkoda że nie mamy pewności.
napisałem do producenta. Chodzi mi o OSHEE.

[dorkub]

Jak coś się dowiesz, to daj znać. Każda informacja jest ważna