Mąki naturalnie bezglutenowe

[Bez Okruszka]

Jakiś czas temu planowałam zrobić mały przewodnik o naturalnych mąkach bezglutenowych dostępnych w Polsce.
Zajęło to niemało czasu, ale mam nadzieję, że przyda się i osobom dobrze zorientowanym w temacie, i nowicjuszom

Zapraszam do zapoznania się z przewodnikiem na stronie http://bezokruszka.pl/naturalne-maki-bezglutenowe/

Pozdrawiam,
Kamila

[emi306]

Przewodnik super! Czy możesz mi tylko podpowiedzieć jak dobrać mąki i zrobić makaron, bo już kilka razy próbowałam i albo ciastem można zabić, takie twarde albo bardzo się kruszy. Dodam, że nie mogę używać siemienia lnianego.