Zapraszamy wszystkie osoby związane z edukacją do wzięcia udziału w III edycji bezpłatnej konferencji online pt. „Z celiakią w przedszkolu i szkole – dziecko na diecie bezglutenowej”. Konferencja objęta honorowym patronatem Ministra Edukacji odbędzie się 24 października 2024 r. w godz. 9.00-13.00. Rodzicu – poinformuj przedszkole lub szkołę Twojego dziecka na diecie bezglutenowej!
Zapraszamy dyrektorów szkół i przedszkoli, nauczycieli, wychowawców, pedagogów, psychologów, opiekunów szkolnych świetlic. Bardzo mile widziane są także osoby zarządzające kuchnią w przedszkolach i szkołach.
Podczas konferencji przekażemy uczestnikom praktyczne i przydatne informacje na temat różnych aspektów codziennego funkcjonowania dziecka na diecie bezglutenowej w warunkach przedszkolnych i szkolnych. Konferencję będzie moderowała prezeska Stowarzyszenia, Małgorzata Źródlak. Wykłady przedstawią ekspertki z naszego Stowarzyszenia oraz zaproszeni goście.
Program konferencji
9.00–9.20 – „Nasze dzieci na diecie w przedszkolu i szkole – problem, wyzwanie?” Małgorzata Źródlak, prezeska zarządu Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej
9.20–9.40 – „Dieta bezglutenowa – co trzeba wiedzieć?” – Katarzyna Gabrysiak, dietetyczka Centrum Diety Bezglutenowej Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej
9.40-9.50 – sesja Q&A
9.50–10.20 „Co ma wspólnego dieta bezglutenowa z emocjami?”– Małgorzata Pietras-Mrozicka, psychoterapeutka, psycholożka, psychodietetyczka
10.20-10.30 – sesja Q&A
10.30-10.50 – „Wiem, rozumiem, potrafię pomóc. Wskazówki, jak wspierać dziecko na diecie bezglutenowej w przedszkolu i szkole”– Barbara Domaracka, koordynatorka projektu edukacyjnego Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej
10.50–11.00 sesja Q&A
11.00-11.30 – „Jak bezpiecznie przygotowywać posiłki bezglutenowe w kuchniach przedszkolnych i szkolnych?” – Paulina Sabak-Huzior, koordynatorka programu MENU BEZ GLUTENU Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej
11.30–11.40 sesja Q&A
11.40–12.00 „Kuchnia bezglutenowa w przedszkolu – to działa!” – Ewa Marczyńska, dyrektorka Przedszkola Publicznego nr 434 „Na Górce” w Warszawie
12.10 – 12.30 „Jak mówić o celiakii w szkole? Mamy na to pomysł” – Iwona Miros, przewodnicząca zespołu ds. pomocy psychologiczno-pedagogicznej Szkoły Podstawowej nr 158 w Warszawie
12.30 – 13.00 sesja Q&A, podsumowanie i zakończenie konferencji
Organizator: Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej
Formuła konferencji: online przy użyciu platformy ClickMeeting, z możliwością zadawania prelegentom pytań na czacie. Po konferencji zarejestrowani uczestnicy otrzymają link do nagrania, który będzie aktywny do 31 października 2024 r.
Zapisy na konferencję: https://celiakia.pl/konferencja-szkolen ... dziernika/
Każda zapisana osoba otrzyma od nas mailem bezpośredni link do udziału w konferencji.
Termin zamknięcia zgłoszeń: 18.10.2024 r.
Certyfikat uczestnictwa otrzymają go wszystkie osoby, które wezmą udział w konferencji.
Informacja dodatkowa
27.06.2024 r. w sejmie złożyliśmy projekt ustawy o zmianie ustawy Prawo oświatowe i o opiece nad dziećmi do lat 3. Zaproponowane przez Zespół Parlamentarny ds. Celiakii zmiany całkowicie zmieniają sytuację dzieci na dietach eliminacyjnych z powodów zdrowotnych. W większości przypadków nie mogą korzystać z żywienia w placówkach edukacyjnych. Zgodnie z założeniami ustawy szkoła, przedszkole i żłobek będą miały obowiązek zapewnić dzieciom, które nie mogą spożywać niektórych składników lub produktów posiłków zgodnie z ich wymaganiami zdrowotnymi. Nasza konferencja stanowi kolejny krok do budowania świadomości społecznej na temat celiakii i diety bezglutenowej w środowisku związanym z edukacją.
Bardzo prosimy o przekazywanie informacji o konferencji kadrze przedszkoli i szkół, do których uczęszczają Wasze dzieci na diecie bezglutenowej.
Konferencja szkoleniowa online dla nauczycieli – 24 października
Moderator: Moderatorzy