Top Chef 15.10 Polsat

Moderator: Moderatorzy

ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
Natko_
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
Posty: 298
Rejestracja: wt 12 gru, 2006 22:07
Lokalizacja: Wodzisław

Top Chef 15.10 Polsat

Post autor: Natko_ »

W programie było zadanie dla 2 drużyn, przygotowanie dania bezglutenowego.

Była krótka wzmianka o samej diecie, a potem 2 potrawy wymyślone i wykonane przez uczestników (w większości szefowie restauracji w całym kraju).

Zaskoczenie pozytywne - większość wiedziała, o co chodzi, czego nie wolno, a co tak, ale... sami w wypowiedziach poza kuchnią przyznawali, że temat mało popularny, że zazwyczaj w kuchni nikt nie wie o co konsumentem...
No i wielka wpadka - najpierw rozsypana mąka pszenna, starta średnio porządnie i druga wpadka - rozsypany słód jęczmienny, którego tumany unosiły się nad całą potrawą. Na szczęście rzetelna informacja Wojciecha Modesta Amaro, że to jest niedopuszczalne.
Ogólnie program ok - merytorycznie i jako spojrzenie na problem bezglutenowego klienta, którego trzeba jakoś nakarmić :)

(nie wiem, czy już jest w sieci - jeśli ktoś potrafi, niech podeśle link :) )
Nati mama Madzi '03, Maćka '05 i Mileny '13
Celiakia '07
Awatar użytkownika
sandyy
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Posty: 2561
Rejestracja: ndz 27 lip, 2014 22:30

Re: Top Chef 15.10 Polsat

Post autor: sandyy »

Ajjjj a zastanawialam sie, co tu obejrzec, czy ugotowanych czy top chefa... zle wybralam :P
Ale w weekend na pewno bedzie powtorka
Anula80
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Posty: 3643
Rejestracja: śr 07 sie, 2013 07:40
Lokalizacja: Pruszcz Gdański

Re: Top Chef 15.10 Polsat

Post autor: Anula80 »

Też koniecznie muszę obejrzeć powtórkę z czystej ciekawości
Nie ma ludzi zdrowych. Istnieją tylko niezdiagnozowani.
Awatar użytkownika
Leeloo
-#Moderator
-#Moderator
Posty: 8102
Rejestracja: pt 22 mar, 2013 18:33
Lokalizacja: Polska

Re: Top Chef 15.10 Polsat

Post autor: Leeloo »

Ciekawe czy będzie online, inaczej nie obejrzę :|
Awatar użytkownika
darciak90
Bardzo Aktywny Forumowicz
Bardzo Aktywny Forumowicz
Posty: 809
Rejestracja: śr 12 gru, 2007 22:31
Lokalizacja: Warszawa/Częstochowa

Re: Top Chef 15.10 Polsat

Post autor: darciak90 »

Leeloo jest już online! :)

Top Chef, sezon 3, odcinek 6 - dostępny w ipla.tv :)
Obrazek
Awatar użytkownika
Leeloo
-#Moderator
-#Moderator
Posty: 8102
Rejestracja: pt 22 mar, 2013 18:33
Lokalizacja: Polska

Re: Top Chef 15.10 Polsat

Post autor: Leeloo »

ooouuu, chyba zapodam dziś w łóżu :sylwester:

danko <całus>
kaczmi
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
Posty: 297
Rejestracja: pn 10 cze, 2013 14:56
Lokalizacja: Poznań

Re: Top Chef 15.10 Polsat

Post autor: kaczmi »

No cóż, same potrawy, jak na szefów kuchni, to "mało" im wyszły ;)
Awatar użytkownika
sandyy
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Posty: 2561
Rejestracja: ndz 27 lip, 2014 22:30

Re: Top Chef 15.10 Polsat

Post autor: sandyy »

Ooo fajnie, ze nie trzeba na powtoreczke polowac :)

Obejrze koniecznie, ale juz po samym opisie troche szooook, ze profesjonalisci, a popelniaja kardynalne bledy. Kto jak kto, ale oni powinni wiedziec, o co cho

Edit:
Widzialam, jestem zazenowana. Ktos okreslajacy sie szefem kuchni idacy do programu zna zasady roznych kuchni. Tu mam wrazenie, ze wiedzieli gdzie dzwoni, ale nie wiedzieli dokladnie co. Fajnie, ze temat pojawia sie w tv, uswiadamia co nieco, jednak obnaza niedoskonalosc restauracji. Oraz podejscie szefow kuchni - ktore moim skromnym zdaniem tez pozostasialo wiele do zyczenia...
ODPOWIEDZ