Kontrola w firmie RADIX-BIS–ciąg dalszy naszych interwencji

Moderator: Moderatorzy

ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
Leeloo
-#Moderator
-#Moderator
Posty: 8102
Rejestracja: pt 22 mar, 2013 18:33
Lokalizacja: Polska

Kontrola w firmie RADIX-BIS–ciąg dalszy naszych interwencji

Post autor: Leeloo »

W niektórych produktach naturalnie bezglutenowych, które zbadaliśmy w listopadzie 2014 roku, wykryliśmy poważne przekroczenia norm dopuszczalnej zawartości glutenu. Szczegółowe wyniki są tutaj. Zgłosiliśmy przekroczenia do Głównego Inspektoratu Sanitarnego, który zlecił interwencje swoim wojewódzkim oddziałom. Jedna z firm, której produkty były zanieczyszczone glutenem to RADIX-BIS Janusz Baranowski:

mąka z cieciorki – masa 500 g, zawartość glutenu w ppm: 139,0 ± 54,5
mąka z ryżu brązowego – masa 500 g, zawartość glutenu w ppm: 193,4 ± 75,8

Poniżej przedstawiamy pismo, które otrzymaliśmy w związku z kontrolą w tej firmie. Generalnie pisma urzędowe mają specyficzny styl i swoistą poetykę, dlatego przygotowaliśmy jego krótkie streszczenie, mając nadzieję, że inspektoraty sanitarne działają lepiej niż piszą. Z naszej strony dodamy, że będziemy nadal przyglądać się firmie RADIX-BIS.
Przypominamy, że kontrole inspekcji sanitarnych są przeprowadzane dzięki badaniom produktów prowadzonym przez Stowarzyszenie i wykrywanym przez nas przekroczeniom prawa żywnościowego. Badania są możliwe dzięki wpłatom z tytułu 1% podatku. Bardzo prosimy o pamięć o Stowarzyszeniu także w tym roku.

Streszczenie

W związku z pismem od Głównego Inspektora Sanitarnego (efekt VIII tury naszych badań produktów) Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny z Pruszcza Gdańskiego przeprowadził kontrolę w firmie RADIX-BIS Janusz Baranowski. Sprawdzono oznakowanie dotyczące glutenu. W wyniku tej kontroli stwierdzono naruszenie przepisów prawa żywnościowego (nieprawidłowości w oznakowaniu mąki kukurydzianej i kaszy kukurydzianej) i skierowano 2 wnioski o wymierzenie kary pieniężnej. Instancja wyższego szczebla uznała te wnioski za zasadne i wszczęła odpowiednie postępowanie administracyjne.

Firma RADIX-BIS Janusz Baranowski podjęła natychmiastowe działania w sprawie zmiany etykiet oraz wycofania nieprawidłowo oznakowanych produktów z obrotu handlowego.

W wyniku kontroli z 24.11. 2014 przedstawiciele Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego stwierdzili, że mąki: sojowa, z cieciorki, z ryżu brązowego oraz kasza kukurydziana o wadze 1 kg posiadają już informację – „produkt może zawierać śladowe ilości glutenu”. Natomiast kasza kukurydziana o wadze 400g oraz kasza gryczana prażona i kasza gryczana krakowska nie mają tego ostrzeżenia, gdyż firma RADIX-BIS posiada odpowiednie zaświadczenia (atesty jakościowe) od producentów surowca lub wyniki badań na zawartość glutenu.


http://www.celiakia.pl/kontrola-w-firmi ... #more-7751
Anula80
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Posty: 3643
Rejestracja: śr 07 sie, 2013 07:40
Lokalizacja: Pruszcz Gdański

Re: Kontrola w firmie RADIX-BIS–ciąg dalszy naszych interwen

Post autor: Anula80 »

Bardzo dobrze, oby tak dalej. Dzięki Stowarzyszeniu może w końcu do wszystkich dotrze, że nie są ponad prawem i mają obowiązek odpowiednio oznaczać produkty
Nie ma ludzi zdrowych. Istnieją tylko niezdiagnozowani.
wicherek1989
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 147
Rejestracja: sob 25 paź, 2014 20:38

Re: Kontrola w firmie RADIX-BIS–ciąg dalszy naszych interwen

Post autor: wicherek1989 »

Pytałam gdzie indziej ale zapytam i tu, gdzie się bada te produkty? Bo chciałam prywatnie zbadać 1
Anula80
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Posty: 3643
Rejestracja: śr 07 sie, 2013 07:40
Lokalizacja: Pruszcz Gdański

Re: Kontrola w firmie RADIX-BIS–ciąg dalszy naszych interwen

Post autor: Anula80 »

Nie korzystałam, ale wiem, że można zamówić testy do zbadania glutenu w konkretnym produkcie
Nie ma ludzi zdrowych. Istnieją tylko niezdiagnozowani.
ODPOWIEDZ