Śledź smażony w cieście musztardowym

[bezgluteno]

Składniki:
- 5 świeżych płatów śledziowych;
- cytryna;
- jajko;
- 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej;
- 3 łyżki mąki ryżowej;
- 3 łyżki musztardy (np. chrzanowej);
- olej;
- sól morska;
- przegotowana woda;


Dłuższy opis oraz zdjęcia:
http://gotujebezglutenowo.pl/sledz-smaz ... sztardowym

[kryształowa]

ale łądnie wygląda, pycha, lubię śledzie, ale w takiej wersji jeszcze nie jadłam

[uniaczek]

Nie chcę kaprysić, ale zwyczajny śledź smażony baaardzo długo pozostawia specyficzny, trudny do wywietrzenia zapach. Czy tak jest również w tym przypadku?

[kitty]

jak to każda ryba