Prosta sałatka
Moderator: Moderatorzy
-
- Nowicjusz
- Posty: 37
- Rejestracja: sob 14 sie, 2010 13:56
- Lokalizacja: Bielsko-Biała
Prosta sałatka
Prosta sałatka.
Trochę podobna do greckiej. Jest smaczna i zdrowa. Można ją z powodzeniem wziąć, np. do szkoły, jako drugie śniadanie
………………………………………………………………………………………………….
Składniki (na 1 porcję)
1 pomidor;
¼ małej czerwonej cebuli;
Kilka listków zielonej sałaty;
Ser feta lub zwykły biały (byleby nie był zbyt kruchy);
Bułka lub 2 kromki chleba (pieczywo pełnoziarniste- oczywiście bg);
Olej sojowy,
Pieprz i sól do smaku;
…………………………………………………………………………………………………..
Na początku sparzamy pomidory, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę lub w półksiężyce- jak kto woli Tak samo sparzamy cebulkę (będzie zdrowsza) i siekamy.
Następnie kroimy sałatę w dość grube paski. Łączymy z pomidorami i cebulą.
(Jak ktoś lubi może dodać także pokrojonego ogórka oraz oliwki, ja osobiście nie przepadam).
Mieszamy z łyżką oleju sojowego i przyprawami (Dodaję również dla smaku kilka kropel oleju z pestek winogron oraz oliwy z oliwek).
Dodajemy pokrojoną w kostkę bułkę oraz ser.
Smacznego
Trochę podobna do greckiej. Jest smaczna i zdrowa. Można ją z powodzeniem wziąć, np. do szkoły, jako drugie śniadanie
………………………………………………………………………………………………….
Składniki (na 1 porcję)
1 pomidor;
¼ małej czerwonej cebuli;
Kilka listków zielonej sałaty;
Ser feta lub zwykły biały (byleby nie był zbyt kruchy);
Bułka lub 2 kromki chleba (pieczywo pełnoziarniste- oczywiście bg);
Olej sojowy,
Pieprz i sól do smaku;
…………………………………………………………………………………………………..
Na początku sparzamy pomidory, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę lub w półksiężyce- jak kto woli Tak samo sparzamy cebulkę (będzie zdrowsza) i siekamy.
Następnie kroimy sałatę w dość grube paski. Łączymy z pomidorami i cebulą.
(Jak ktoś lubi może dodać także pokrojonego ogórka oraz oliwki, ja osobiście nie przepadam).
Mieszamy z łyżką oleju sojowego i przyprawami (Dodaję również dla smaku kilka kropel oleju z pestek winogron oraz oliwy z oliwek).
Dodajemy pokrojoną w kostkę bułkę oraz ser.
Smacznego
Ostatnio zmieniony śr 15 wrz, 2010 15:16 przez miodopijka, łącznie zmieniany 2 razy.
-
- Bardzo Aktywny Forumowicz
- Posty: 738
- Rejestracja: czw 10 wrz, 2009 14:47
- Lokalizacja: Warszawa
Re: Prosta sałatka
Przepraszam, ale muszę, bo tak często to widzę, że się boję, że się rozpleni . Oliwa jest tylko z oliwek. Ze wszystkich innych pestek, orzeszków, ziaren, nasion, kwiatów, łodyg i czego tam jeszcze są oleje:)oliwy z pestek winogron
-
- Nowicjusz
- Posty: 37
- Rejestracja: sob 14 sie, 2010 13:56
- Lokalizacja: Bielsko-Biała
-
- Nowicjusz
- Posty: 37
- Rejestracja: sob 14 sie, 2010 13:56
- Lokalizacja: Bielsko-Biała
- ewciaaaa244
- Nowicjusz
- Posty: 26
- Rejestracja: ndz 16 mar, 2014 17:53
Re: Prosta sałatka
a jezeli mam procz nietolerancji glutenu ,nietolerancje laktozy ,,,moge jesc ser feta?
Jestem zalamana bo wogole nie wiem co mam jesc:(
Jestem zalamana bo wogole nie wiem co mam jesc:(
Re: Prosta sałatka
raczej nie możesz, ale każdy ma inny próg tolerancji laktozy. są zawsze wegańskie zamienniki np. sojowe tofu itd.
-
- Nowicjusz
- Posty: 3
- Rejestracja: pt 21 mar, 2014 23:34