Co zjeść poza domem, gdy głód przyciśnie?

[viola]

gdy jesteśmy z synkiem na zakupach w molochu ,zawsze kupuje mu jakieś żelki albo chipsy solone ,a poza tym są tam teraz stoiska ze zdrową żywnością na mieście zawsze mogę kupić frytki. Może to nie najzdrowsze przekąski ,ale co zrobić jak w brzuchu burczy?

[Momac]

Witam Wszystkich

Tak czytam sobie czytam i się uśmiecham bo jakbym o sobie czytała.
Też mam zapasy kanapek w pracy (zwykle więcej niż mi trzeba). Już nawet radzę sobie na wyjazdach-wybieram takie niezorganizowane bo czasem nie mam sił męczyć się i tłumaczyć co to bezglutek bezmleczny-zawsze mówią "ale my mamy jedzenie dla dla cukrzyków"- po tym poznaje że mam do czynienia z osobą, która nie ma bladego pojęcia o temacie.

A w knajpach i nawet barach mlecznych proszę zawsze o czysty rosół z ziemniakami, a w przydrożnym barku na trasie o kiełbasę z grilla dziękując za chleb bo mam własny -patrza się na mnie jak na UFO ale podają i nie muszę sie tłumaczyć. Staram się zawsze w dłułszej drodze mieć suchy chleb ze sobą, bo kupić coś do chleba to zawsze można.

[kfiatek]

w przydrożnym barku na trasie o kiełbasę z grilla dziękując za chleb bo mam własny

Momac, tego bym akurat nie robiła... taka kiełbasa ma dużą szansę zawierać glutenowe wypełniacze. Zobacz sobie o tym w wątku: topics11/wyjazdy-vt1087.htm

[idka_7]

zawsze kupuje mu jakieś żelki

No i na te żelki też bym uważała... A co do kiełbasek... Trzeba pytać o dostawców i mieć przy sobie listę niezbędną, jaką kiełbaskę wolno, a jaką nie

[Nastka]

Ja z kolei z żelkami bym nie przesadzała, ale

czysty rosół z ziemniakami

może być na glutenowej kostce rosołowej.
A kiełbasa- Kfiatek dobrze radzi.

[Małgorzata]

gdy jesteśmy z synkiem na zakupach w molochu ,zawsze kupuje mu jakieś żelki albo chipsy solone ,a poza tym są tam teraz stoiska ze zdrową żywnością na mieście zawsze mogę kupić frytki. Może to nie najzdrowsze przekąski ,ale co zrobić jak w brzuchu burczy?

Kupić banana na przykład. Żelki albo chipsy solone to chyba najgorsze co można zrobić na burczenie w brzuchu...

[viola]

Oczywiście ,żelki i chipsy nie są zdrowe ,ale raz na jakiś czas chyba nie zaszkodzą,prawda?

[Matina]

ja zazwyczaj na mieście zamawiam w restauracjach sałatkę grecką bez sosu bądź grilowanego kurczaka(bez mieszanek przypraw- tylko z ziołami itp)

nie jest to jednak w 100 proc bezpieczne (zdarzyło mi się w sałatce znaleźć kawałek chleba...)

wydaje mi się mimo wszystko, że jest to optymalne rozwiązanie.

[renata85]

No nie wiem czy ta sałatka grecka to dobry pomysł... Sama tak zamawialam z tym ze zauwazylam ze po Serze Feta czuje sie zle. Pewnie biorą go ze spozywczego z tych gotowych salatek w zalewie.

[Matina]

"Pewnie biorą go ze spozywczego z tych gotowych salatek w zalewie."
nie bardzo rozumiem, co jest nie tak w serach feta?!
ja zawsze dostaje pokaźny kawałek fety greckiej- takiej jakości ser jak w restauracjach nie łatwo jest kupić w sklepie, ma on specyficzny lekko orzechowy smak i jest twardszy niż ten sprzedawany w kartoniku.

pozdrawiam-Matina

[renata85]

Mam na mysli dostepne w sklepach cos co nazywa sie Arla Apetina czyli ser feta w zalewie solankowej. Mysle ze w niektorych restauracjach moze biora ten ser z wlasnie takich zalew a w nich moze jest gluten bo skoro tak zle sie po nim czuje a po zadnych innych serach nie to cos moze w tym jest. Skoro Tobie pasuje to smacznego. Ja sobie juz na salatke grecka nie moge pozwolic

[Magdalaena]

Arla Apetina czyli ser feta w zalewie solankowej. (...) a w nich moze jest gluten bo skoro tak zle sie po nim czuje a po zadnych innych serach nie to cos moze w tym jest.

IMHO to nie jest dobry kierunek myślenia. nawet na diecie bezglutenowej możesz źle tolerować określone produkty, Możesz gorzej się czuć. I jeśli skład na opakowaniu jest jednoznacznie bezpieczny , innym osobom ser feta nie szkodzi, to wyciąganie wniosku o zawartości glutenu jest byt pochopne.

[Rafal_tata]

biora ten ser z wlasnie takich zalew a w nich moze jest gluten bo skoro tak zle sie po nim czuje a po zadnych innych serach nie to cos moze w tym jest.

Jak zjesz coś nieświeżego to też zawiera gluten? Pamiętaj, że Twoje jelita też mają swoje upodobania, a być może jeszcze za krótko jesteś na diecie i nie powinnaś jeść takich zalewek.... Kto wie?

[Sheep]

No nie wiem czy ta sałatka grecka to dobry pomysł... Sama tak zamawiałam z tym ze zauważyłam ze po Serze Feta czuje się źle. Pewnie biorą go ze spożywczego z tych gotowych sałatek w zalewie.

Jeśli chodzi o wszelkiego rodzaju sałatki, to ja bym raczej obwiniała sosy do nich.

Teoretycznie winegret powinien być ok, ale jak się go robi w domu z oliwy, musztardy i cytryny.
W gastronomii zazwyczaj używa się proszków, które mogę mieć domieszki glutenowe. W końcu taki np. McDonald o swoim sosie winegret pisze wyraźnie, że zawiera gluten. Mnie osobiście to mocno zdziwiło, bo winegret wydawał mi się zawsze możliwie prostym i bezpiecznym sosem, ale widać niesłusznie.
Myślę, że najbezpieczniej zamawiać sałatki z samą jeno oliwą i ewentualnie ziołami.

[renata85]

Ja zawsze zamawiam sałatke BEZ SOSU. Szczegol ze kazdy sie mi dziwi no ale co zrobic Dlatego obwiniam ser feta bez wzgledu na to czy byl w nim w jakis magiczny sposob gluten czy tez nie. Reszta to byly warzywa