Prosta sałatka

[miodopijka]

Prosta sałatka.
Trochę podobna do greckiej. Jest smaczna i zdrowa. Można ją z powodzeniem wziąć, np. do szkoły, jako drugie śniadanie
………………………………………………………………………………………………….
Składniki (na 1 porcję)

1 pomidor;
¼ małej czerwonej cebuli;
Kilka listków zielonej sałaty;
Ser feta lub zwykły biały (byleby nie był zbyt kruchy);
Bułka lub 2 kromki chleba (pieczywo pełnoziarniste- oczywiście bg);
Olej sojowy,
Pieprz i sól do smaku;
…………………………………………………………………………………………………..
Na początku sparzamy pomidory, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę lub w półksiężyce- jak kto woli Tak samo sparzamy cebulkę (będzie zdrowsza) i siekamy.
Następnie kroimy sałatę w dość grube paski. Łączymy z pomidorami i cebulą.
(Jak ktoś lubi może dodać także pokrojonego ogórka oraz oliwki, ja osobiście nie przepadam).
Mieszamy z łyżką oleju sojowego i przyprawami (Dodaję również dla smaku kilka kropel oleju z pestek winogron oraz oliwy z oliwek).
Dodajemy pokrojoną w kostkę bułkę oraz ser.
Smacznego

[martini]

oliwy z pestek winogron

Przepraszam, ale muszę, bo tak często to widzę, że się boję, że się rozpleni . Oliwa jest tylko z oliwek. Ze wszystkich innych pestek, orzeszków, ziaren, nasion, kwiatów, łodyg i czego tam jeszcze są oleje:)

[miodopijka]

oj sorry za błąd,
faktycznie to jest olej )
dzięki za poprawkę

[martini]

Uf, bałam się, że masz jakieś rozrośnięte ego i się nadmiesz;)

[miodopijka]

hehe

[larisa]

Pychotka

[ewciaaaa244]

a jezeli mam procz nietolerancji glutenu ,nietolerancje laktozy ,,,moge jesc ser feta?
Jestem zalamana bo wogole nie wiem co mam jesc:(

[Leeloo]

raczej nie możesz, ale każdy ma inny próg tolerancji laktozy. są zawsze wegańskie zamienniki np. sojowe tofu itd.

[stempelixx]

Wypróbowałam, rzeczywiście pyszna