
Dr.Oetker
Moderator: Moderatorzy
-
- Bardzo Aktywny Forumowicz
- Posty: 520
- Rejestracja: śr 20 paź, 2010 16:47
- Lokalizacja: Rydułtowy
-
- Bardzo Aktywny Forumowicz
- Posty: 520
- Rejestracja: śr 20 paź, 2010 16:47
- Lokalizacja: Rydułtowy
wyczytałam właśnie tu na forum że wolno na diecie bezglutenowe sernik na zimno i sernik jogurtowy i powiem że się zdziwiłam bo myślałam że nam nie wolno żadnych takich ciast a moje dziecko wprost uwielbia ciasta na zimno.Mam pytanie czy ktoś probował robić te serniki i czy później miał jakieś niepokojące objawy po spożyciu tych ciast świadczące nie do końca o bezglutenowości tych produktów?bo nie wiem czy mogę zrobić bez obaw to ciasto dla dziecka
-
- Bardzo Aktywny Forumowicz
- Posty: 520
- Rejestracja: śr 20 paź, 2010 16:47
- Lokalizacja: Rydułtowy
Ja wychodzę z założenia, że mogę jeść wszystkie ciasta w wersji bg. Ciągle coś piekę tylko zamieniam mąki, proszek itp. na produkty bezpieczne. Zdziwiło mnie, że napisałaś o zakazie sernika na zimno. Chyba, że ktoś nie toleruje mleka, serów - nabiału to owszem zakaz. Trzeba zrobić taki serniczek bg. Ja robię na galaretkach właśnie oetkera - pychotka. Teraz sezon truskawkowy więc u mnie szał na ten przysmak
Aha tylko ja nie używam żadnych fixów/ulepszaczy - nawet jak są bezpieczne. Po prostu nie lubię.
Aha tylko ja nie używam żadnych fixów/ulepszaczy - nawet jak są bezpieczne. Po prostu nie lubię.
Ostatnio zmieniony śr 01 cze, 2011 21:55 przez Justyna1982, łącznie zmieniany 1 raz.
Dwa bezglutki - mama i syn
Kocham Cię Tymeczku. Dziękuję za każdy dzień bycia razem.

O, ja też dzowniłam do oetkera w sprawie posypek, bo moja 4 letnia córkaaniutek pisze:witam robiłam ostatnio torta w związku z tym zadzwoniłam do dr.oetker i zostałam poinformowana,że posypki niestety są glutenowe
bardzo lubi dekorowac nimi ciasteczka ale dowiedziałam się, że pomimo, iż w
niektórych w składzie gluten nie jest wymieniony (bo w produkcie faktycznie
go nie ma) może tam jednak się jakoś znaleźć, bo posypki w odróżnieniu od
innych ich produktów są robione w jakimś zakładzie w Płocku, a tam nie ma
wydzielonych osobnych linii produkcyjnych.
ja do dekoracji używam quick milk,słomek smakowych do mleka,wysypuje z nich te kulki,smaki są różne czekoladowe,wniliowe i truskawkowe.Na opakowaniu jest napis no preservatives gluten free.skład to cukier,syrop glukozowy,proszek kakaowy,dekstroza,aromat czekoladowy.Robię to jednak na własną odpowiedzialność,bo do producenta nie dzwoniłam.
A propos tych posypek - to dlaczego nie ciągniecie dalej tego tematu? Skoro na opakowaniu nie ma informacji, że gluten może się tam znajdować, a osoba w firmie mówi, że jednak może tam być, to należy przypomnieć, że dana firma łamie prawo, i że przy ewentualnej kontroli mogą otrzymać wysokie kary finansowe (nie wspominając o popsuciu reputacji/wizerunku itp).
wszędzie w domu, ale dobrze najlepiej!
odpowiedź
Dziękujemy Pani za e-mail.
Informacje umieszczone na produktach Dr. Oetkera są zgodne z obowiązujacym prawem na terenie Rzeczypospolitej Polskiej. O ile w produkcie znajduje się pszenica wszyscy producenci w Polsce mają obowiązek umieszczenia takiej informacji na opakowaniu produktu. Niemniej jednak przy produkcji niektórych naszych produktów używamy pszenicy, a zakłady produkcyjne nie są wyposażone w oddzielne linie produkcyjne. Jednakże wychodząc na przeciw naszym konsumentom, którzy na codzień muszą przestrzegać diety bezglutenowej, kierownik działu kontroli jakości opracowała listę produktów, z których gluten można wykluczyć. Taka lista umieszczona jest na naszej stronie internetowej pod adresem: http://www.oetker.pl/rady_i_ciekawostki ... zglutenowa
Pozdrawiam
Michał Ciąpała
SERWIS KONSUMENTA
Informacje umieszczone na produktach Dr. Oetkera są zgodne z obowiązujacym prawem na terenie Rzeczypospolitej Polskiej. O ile w produkcie znajduje się pszenica wszyscy producenci w Polsce mają obowiązek umieszczenia takiej informacji na opakowaniu produktu. Niemniej jednak przy produkcji niektórych naszych produktów używamy pszenicy, a zakłady produkcyjne nie są wyposażone w oddzielne linie produkcyjne. Jednakże wychodząc na przeciw naszym konsumentom, którzy na codzień muszą przestrzegać diety bezglutenowej, kierownik działu kontroli jakości opracowała listę produktów, z których gluten można wykluczyć. Taka lista umieszczona jest na naszej stronie internetowej pod adresem: http://www.oetker.pl/rady_i_ciekawostki ... zglutenowa
Pozdrawiam
Michał Ciąpała
SERWIS KONSUMENTA