Artykuły w prasie

[Anula80]

W najnowszej Olivii (luty 2014) jest artykuł o celiakii. Dowiedziałam się od koleżanki z pracy

[Anula80]

Fajny artykuł. Tylko szkoda, że nie napisali w nim o owsie, że też jest zabroniony ze względu na zanieczyszczenie innymi zbożami

[Anula80]

Może to nie do końca artykuł w prasie, ale znalazłam to dziś na WP:

http://kuchnia.wp.pl/kat,1037879,title, ... omosc.html

Skąd niby te informacje, że jakakolwiek odmiana pszenicy ma być nieszkodliwa dla osób z celiakią?

[Miszka6]

Dobry artykuł na stronie wolnemedia.net
http://wolnemedia.net/zdrowie/gluten-za ... i-patogen/

Pozdrawiam

[Miszka6]

http://wolnemedia.net/zdrowie/opioidy-a ... -jelitowe/
Kolejny tekst o glutenie.

[Leeloo]

przeciekawy artykuł, nie tylko o glucie, ogólnie o dobrej diecie, nietolerancjach i alergiach:

http://kobieta.onet.pl/zdrowie/dieta-do ... yjny/sgzwp

[md573]

W nowej "Pani domu" jest artykuł o glutenie pt "Komu szkodzi gluten" i jest wzmianka o naszym Stowarzyszeniu i jego działalności

[sandyy]

Super
Dobrze, ze info o Stowarzyszeniu dociera do roznych miejsc i roznych srodowisk

[Leeloo]

o mleku i glutenie

http://www.termedia.pl/Jak-najmniej-mleka,15035.html

[sandyy]

Na zakończenie muszę wspomnieć o zaburzeniu, które nazywa się ortoreksja i oznacza obsesyjne przestrzeganie zdrowej żywności. To jest rodzaj uzależnienia. Taka osoba rezygnuje z wielu przyjemności, kontaktów towarzyskich, żeby nie zaniedbać diety.

A jeszcze w czwartek chcialam podjac decyzje, ze w piatek nigdzie nie ide, bo bedzie lipa z papu

[Anja]

Ewa Bednarczyk -Witoszek pisze w swojej książce to samo odnośnie mleka krowiego. Ale jak wypić puszczlską kawę bez mleka??? Nawet takiego bez laktozy. Albo rezygnować z bułeczek twarogowych ???

[qrzysztof]

Po angielsku, ale aktualny i przede wszystkim obiektywny artykuł w "The New Yorker":

http://www.newyorker.com/magazine/2014/11/03/grain

[Anja]

Najbliższa ,,Chwila dla Ciebie" - temat celiakia. Mam nadzieję, że redaktorka tekstu spełni moją prośbę i napisze o tym, że celiakia to taka sama choroba jak np. cukrzyca, a nie - jak wiele ludzi sądzi, nasz wymysł!

[Adrian]

W najnowszym numerze gazety "Kobieta i Życie" jest artykuł na temat diety bezglutenowej.

[sandyy]

I rowniez w Teletygodniu